Ποια είναι τα παραδείγματα των αλάτων;
Παραδείγματα αλάτων:
Κοινά άλατα:
* Πίνακας αλάτι (NaCl): Χλωριούχο νάτριο, το πιο συνηθισμένο άλας που χρησιμοποιείται στη διατήρηση του μαγειρέματος και των τροφίμων.
* σόδα ψησίματος (NAHCO3): Δεξανθρακικό νάτριο, ένας κοινός παράγοντας λυγμού στο ψήσιμο.
* αλάτι Epsom (MGSO4 · 7H2O): Θειοπάθεια μαγνησίου, που χρησιμοποιείται σε άλατα μπάνιου και ως καθαρτικό.
* ανθρακικό ασβέστιο (CACO3): Βρίσκεται σε κιμωλία, ασβεστόλιθο και κοχύλια, χρησιμοποιείται σε αντιόξινα και συμπληρώματα.
* Χλωριούχο κάλιο (KCL): Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο αλατιού και σε λιπάσματα.
Άλλα άλατα:
* ιωδιούχο κάλιο (KI): Προστέθηκε στο αλάτι τραπεζιού για να αποφευχθεί η ανεπάρκεια ιωδίου.
* Φωσφορικό νάτριο (NA3PO4): Χρησιμοποιούνται σε απορρυπαντικά και μαλακτικά νερού.
* Χλωριούχο ασβέστιο (CaCl2): Χρησιμοποιείται για τους δρόμους De-I-ICE και ως πράκτορα ξήρανσης.
* νιτρικό νάτριο (Nano3): Χρησιμοποιείται ως συντηρητικό τροφίμων και σε λιπάσματα.
* χλωριούχο αμμώνιο (NH4CL): Χρησιμοποιούνται σε μπαταρίες και λιπάσματα.
άλατα στη βιολογία:
* Χλωριούχο νάτριο (NaCl): Απαραίτητο για τη διατήρηση της ισορροπίας ρευστού στο σώμα.
* Χλωριούχο κάλιο (KCL): Που εμπλέκονται σε νευρικές παρορμήσεις και μυϊκές συσπάσεις.
* φωσφορικό ασβέστιο (CA3 (PO4) 2): Κάνει τα οστά και τα δόντια.
άλατα στη χημεία:
* Θειικό χαλκό (CUSO4): Χρησιμοποιείται στην ηλεκτρολυτική και ως μυκητοκτόνο.
* Νιτρικό άργυρο (AGNO3): Χρησιμοποιείται στη φωτογραφία και ως αντισηπτικό.
* Χλωριούχο Iron (FECL3): Χρησιμοποιείται στην επεξεργασία νερού και ως καταλύτη.
* Χλωρίδιο ψευδαργύρου (ZNCL2): Χρησιμοποιείται στη διατήρηση του ξύλου και ως ροή συγκόλλησης.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ο όρος "αλάτι" στη χημεία αναφέρεται σε οποιαδήποτε ιοντική ένωση που σχηματίζεται από την αντίδραση ενός οξέος και μιας βάσης. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός αλάτων, πολλά από τα οποία δεν συναντώνται συνήθως στην καθημερινή ζωή.