Τι συγκρατεί το άτομο ενός αλατιού σε σταθερό μοτίβο;
* Ηλεκτροστατική έλξη: Τα άλατα σχηματίζονται όταν ένα άτομο μετάλλου (το οποίο τείνει να χάσει ηλεκτρόνια) αντιδρά με ένα μη μέταλλο άτομο (το οποίο τείνει να κερδίζει ηλεκτρόνια). Αυτή η μεταφορά ηλεκτρονίων δημιουργεί ιόντα:θετικά φορτισμένα μεταλλικά ιόντα (κατιόντα) και αρνητικά φορτισμένα μη μεταλλικά ιόντα (ανιόντα).
* Ισχυρά ομόλογα: Αυτά τα αντίθετα φορτισμένα ιόντα προσελκύουν ο ένας τον άλλον έντονα λόγω των ηλεκτροστατικών δυνάμεων. Αυτά τα ισχυρά αξιοθέατα ονομάζονται ιοντικοί δεσμοί.
* Πλέγμα κρυστάλλου: Οι ιοντικοί δεσμοί προκαλούν τα ιόντα να οργανώσουν τον εαυτό τους σε μια εξαιρετικά διατεταγμένη τρισδιάστατη δομή που ονομάζεται κρυσταλλικό πλέγμα. Αυτό το πλέγμα δίνει στα άλατα τη χαρακτηριστική άκαμπτη και κρυσταλλική δομή τους.
Παράδειγμα:
* Χλωριούχο νάτριο (NaCl) ή αλάτι επιτραπέζιου: Το νάτριο (Na) χάνει ένα ηλεκτρόνιο για να γίνει ένα θετικά φορτισμένο ιόν (Na+). Το χλώριο (CL) κερδίζει ένα ηλεκτρόνιο για να γίνει ένα αρνητικά φορτισμένο ιόν (Cl-). Η ισχυρή ηλεκτροστατική έλξη μεταξύ Na+ και Cl-ions δημιουργεί την εικονική δομή κρυσταλλικού πλέγματος του επιτραπέζιου αλατιού.
Βασικά σημεία:
* Το σταθερό μοτίβο των ατόμων σε ένα αλάτι καθορίζεται από τις χρεώσεις των ιόντων και την επιθυμία τους να ελαχιστοποιήσουν την ηλεκτροστατική τους δυναμική ενέργεια.
* Αυτή η διάταξη είναι εξαιρετικά σταθερή, δίνοντας στα άλατα τις χαρακτηριστικές τους ιδιότητες όπως τα υψηλά σημεία τήξης και τη σκληρότητα.