Ποιες δύο ουσίες αναμιγνύονται μαζί με τα τρόφιμα στο δωδεκαδάκτυλο;

Οι δύο ουσίες που αναμιγνύονται με τα τρόφιμα στο δωδεκαδάκτυλο είναι:

1. χολή :Παράγεται από το ήπαρ και αποθηκεύεται στη χοληδόχο κύστη, η χολή βοηθά να γαλακτώσουν τα λίπη, να τα σπάσουν σε μικρότερα σταγονίδια για ευκολότερη πέψη.

2. χυμός παγκρέατος :Εκκρίνεται από το πάγκρεας, ο παγκρεατικός χυμός περιέχει πεπτικά ένζυμα που διασπούν τους υδατάνθρακες, τις πρωτεΐνες και τα λίπη.

Αυτές οι ουσίες, μαζί με τα ένζυμα που υπάρχουν ήδη στο στομάχι, συνεργάζονται για να αφομοιώσουν περαιτέρω το φαγητό που έφτασε από το στομάχι.