Τι είναι οι σφαίρες ενυδάτωσης που σχηματίζονται από πολικά μόρια νερού;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Μόρια πολικού νερού: Τα μόρια του νερού είναι πολικά επειδή έχουν ελαφρώς θετικό φορτίο στα άτομα υδρογόνου και ελαφρώς αρνητικό φορτίο στο άτομο οξυγόνου. Αυτή η πολικότητα επιτρέπει στα μόρια του νερού να σχηματίζουν δεσμούς υδρογόνου μεταξύ τους και με άλλα πολικά μόρια ή ιόντα.
* Κέλμα ενυδάτωσης: Όταν ένα ιόν ή ένα πολικό μόριο διαλύεται στο νερό, τα μόρια του νερού το περιβάλλουν, σχηματίζοντας ένα κέλυφος. Η διάταξη των μορίων νερού μέσα σε αυτό το κέλυφος καθορίζεται από το φορτίο και το σχήμα της διαλελυμένης ουσίας.
* ελκυστικές δυνάμεις: Οι ελκυστικές δυνάμεις μεταξύ των μορίων νερού και της διαλελυμένης ουσίας ονομάζονται δυνάμεις ενυδάτωσης . Αυτές οι δυνάμεις είναι υπεύθυνες για τη διαλυτοποίηση της διαλελυμένης ουσίας, η οποία είναι η διαδικασία διάλυσης της διαλελυμένης ουσίας στον διαλύτη.
Εδώ είναι ένα παράδειγμα:
Όταν το χλωριούχο νάτριο (NaCl) διαλύεται στο νερό, τα θετικά ιόντα νατρίου (Na+) προσελκύονται από τα αρνητικά άτομα οξυγόνου των μορίων του νερού, σχηματίζοντας ένα κέλυφος ενυδάτωσης γύρω από το ιόν. Παρομοίως, τα αρνητικά ιόντα χλωριδίου (Cl-) προσελκύονται από τα θετικά άτομα υδρογόνου των μορίων του νερού, σχηματίζοντας το δικό τους κέλυφος ενυδάτωσης.
Συνοπτικά:
Οι σφαίρες ενυδάτωσης δεν είναι φυσικά καθορισμένες σφαίρες, αλλά μάλλον η περιοχή των μορίων νερού που περιβάλλουν και αλληλεπιδρούν με διαλυμένη ουσία σε υδατικό διάλυμα. Αυτό το κέλυφος των μορίων νερού συγκρατείται από ελκυστικές δυνάμεις μεταξύ των μορίων του νερού και της διαλελυμένης ουσίας.