Ποια φυσική ιδιοκτησία του νερού αλλάζει όταν φτάσει στο σημείο τήξης του;
Εδώ είναι γιατί:
* στερεό (πάγος): Σε θερμοκρασίες κάτω από 0 ° C (32 ° F), υπάρχει νερό ως στερεό. Τα μόρια είναι σφιχτά συσκευασμένα σε κρυσταλλική δομή.
* Σημείο τήξης: Στους 0 ° C (32 ° F), τα μόρια του νερού κερδίζουν αρκετή ενέργεια για να απαλλαγούν από την άκαμπτη δομή τους. Αυτή η μετάβαση από στερεό σε υγρό ονομάζεται τήξη.
* υγρό (νερό): Τα μόρια σε υγρό νερό εξακολουθούν να βρίσκονται κοντά, αλλά μπορούν να κινούνται πιο ελεύθερα, δίνοντας νερό τη ρευστότητα του.
Έτσι, το σημείο τήξης είναι η θερμοκρασία στην οποία μεταβαίνει το νερό από ένα στερεό (πάγο) σε ένα υγρό (νερό).