Είναι το αλάτι ένα λεπτό υγρό ή αέριο σε θερμοκρασία δωματίου;

Το αλάτι είναι ένα στερεό σε θερμοκρασία δωματίου.

Εδώ είναι γιατί:

* Το αλάτι (NaCl) είναι μια ιοντική ένωση: Αυτό σημαίνει ότι αποτελείται από θετικά φορτισμένα ιόντα νατρίου (Na+) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα χλωριούχου (Cl-) που συγκρατούνται από ισχυρές ηλεκτροστατικές δυνάμεις.

* Ισχυρές δυνάμεις: Αυτές οι δυνάμεις δημιουργούν μια άκαμπτη, κρυσταλλική δομή, δίνοντας αλάτι τη σταθερή του μορφή σε θερμοκρασία δωματίου.

* Σημείο τήξης: Το αλάτι έχει σχετικά υψηλό σημείο τήξης (περίπου 801 ° C), πράγμα που σημαίνει ότι απαιτεί πολλή ενέργεια για να σπάσει τους δεσμούς και να το μετατρέψει σε υγρό.