Τι είναι τα στερεά και τα υγρά;
στερεά και υγρά:θέμα κράτους!
στερεά και υγρά είναι δύο από τις τρεις κοινές καταστάσεις της ύλης (το τρίτο είναι αέριο). Ακολουθεί μια ανάλυση των βασικών διαφορών τους:
στερεά:
* Σταθερό σχήμα και όγκος: Τα στερεά αντικείμενα διατηρούν το σχήμα και τον όγκο τους, ανεξάρτητα από το δοχείο τους.
* Ισχυρές διαμοριακές δυνάμεις: Τα σωματίδια σε ένα στερεό είναι σφιχτά γεμάτα μαζί, με ισχυρές δυνάμεις που τους κρατούν στη θέση τους. Αυτή η ακαμψία εξηγεί γιατί τα στερεά έχουν σταθερό σχήμα.
* Χαμηλή συμπιεστότητα: Τα στερεά αντιστέκονται στη συμπίεση επειδή τα σωματίδια τους είναι ήδη συσκευασμένα σφιχτά.
* Δονητική κίνηση: Τα σωματίδια σε ένα στερεό είναι συνεχώς δονητικά, αλλά δεν έχουν μεγάλη ελευθερία να κινούνται.
Παραδείγματα: βράχοι, πάγος, ξύλο, μέταλλα
υγρά:
* Σταθερή ένταση αλλά μεταβλητό σχήμα: Τα υγρά παίρνουν το σχήμα του δοχείου τους αλλά διατηρούν σταθερό όγκο.
* ασθενέστερες διαμοριακές δυνάμεις: Τα σωματίδια σε ένα υγρό είναι πιο κοντά από ό, τι σε ένα αέριο, αλλά όχι τόσο σφιχτά συσκευασμένα όσο σε ένα στερεό. Αυτό τους επιτρέπει να κινούνται πιο ελεύθερα.
* Μέτρια συμπιεστότητα: Τα υγρά μπορούν να συμπιεστεί σε κάποιο βαθμό.
* Μεταφραστική και περιστροφική κίνηση: Τα σωματίδια σε ένα υγρό μπορούν να κινηθούν γύρω (μεταφράζονται) και να περιστρέφονται ελεύθερα.
Παραδείγματα: νερό, λάδι, μέλι, υδράργυρος
Βασικές διαφορές με λίγα λόγια:
| Χαρακτηριστικό | Στερεό | Υγρό |
| -------------- | -----------------------
| Σχήμα | Σταθερό | Μεταβλητή |
| Όγκος | Σταθερό | Σταθερό |
| Διαμοριακές δυνάμεις | Ισχυρή | Ασθενέστερος |
| Συμπιεστότητα | Χαμηλή | Μέτρια |
| Κίνηση σωματιδίων | Δόνηση | Μετάφραση &περιστροφική |
Σημαντική σημείωση: Ενώ μιλάμε για "σταθερά" σχήματα και τόμους, δεν είναι πραγματικά στατικά. Τα στερεά μπορούν να παραμορφωθούν κάτω από το στρες και τα υγρά μπορούν να συμπιεστούν υπό ακραία πίεση. Ωστόσο, για πρακτικούς σκοπούς, θεωρούμε ότι τα στερεά έχουν σταθερά σχήματα και υγρά για να έχουν σταθερούς όγκους.
