Ποια ουσία θα απορροφήσει την πιο θερμική ενέργεια με ελάχιστη μεταβολή του νερού θερμοκρασίας ή του χαλκού;
Ειδική θερμική χωρητικότητα
Η ικανότητα μιας ουσίας να απορροφά τη θερμική ενέργεια χωρίς σημαντική μεταβολή της θερμοκρασίας καθορίζεται από την ειδική θερμική ικανότητα της. Η ειδική θερμική ικανότητα είναι η ποσότητα θερμικής ενέργειας που απαιτείται για την αύξηση της θερμοκρασίας 1 γραμμάρια μιας ουσίας κατά 1 βαθμού Κελσίου.
* νερό έχει υψηλή ειδική θερμική ικανότητα 4,184 J/G ° C. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται πολλή θερμική ενέργεια για να αυξήσει τη θερμοκρασία του νερού με μικρή ποσότητα.
* Χαλκός έχει πολύ χαμηλότερη ειδική θερμική χωρητικότητα 0,385 J/G ° C. Αυτό σημαίνει ότι ο χαλκός θα ζεσταθεί πολύ πιο γρήγορα από το νερό με την ίδια ποσότητα θερμικής ενέργειας.
Συμπέρασμα
Ως εκ τούτου, το νερό θα απορροφήσει μια σημαντική ποσότητα θερμικής ενέργειας με σχετικά μικρή μεταβολή της θερμοκρασίας σε σύγκριση με το χαλκό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το νερό χρησιμοποιείται συχνά ως ψυκτικό σε κινητήρες και άλλα συστήματα.
