Είναι η πρωτεΐνη είναι μια οργανική ή ανόργανη ένωση;
* Οργανικές ενώσεις: Περιέχουν άτομα άνθρακα που συνδέονται με άτομα υδρογόνου και συχνά άλλα στοιχεία όπως το οξυγόνο, το άζωτο, ο φωσφόρος και το θείο.
* Ανόργοι ενώσεις: Δεν περιέχουν άνθρακα συνδεδεμένο με υδρογόνο.
Οι πρωτεΐνες αποτελούνται από αλυσίδες αμινοξέων και τα αμινοξέα περιέχουν άνθρακα, υδρογόνο, οξυγόνο και άζωτο. Αυτό σημαίνει ότι οι πρωτεΐνες πληρούν τον ορισμό των οργανικών ενώσεων.