Πώς μπορεί το παγωμένο νερό και ο ατμός να είναι τρεις καταστάσεις μιας ουσίας που δεν είναι διαφορετικές ουσίες;
* καταστάσεις ύλης: Οι τρεις κοινές καταστάσεις της ύλης είναι σταθερά, υγρά και αέριο. Αυτές οι καταστάσεις καθορίζονται από τη διάταξη και την κίνηση των μορίων που συνθέτουν την ουσία.
* Μόρια νερού: Ο πάγος, το νερό και ο ατμός αποτελούνται από το ίδιο μόριο:H₂O (δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου).
* Αλλαγές στην κατάσταση: The differences between ice, water, and steam are due to the amount of energy the water molecules have:
* πάγος (στερεό): Τα μόρια νερού είναι σφιχτά συσκευασμένα και δονείται στη θέση του.
* νερό (υγρό): Τα μόρια του νερού έχουν περισσότερη ενέργεια και μπορούν να κινούνται μεταξύ τους ελεύθερα.
* ατμός (αέριο): Τα μόρια του νερού έχουν την μεγαλύτερη ενέργεια και κινούνται γρήγορα, πολύ μακριά το ένα από το άλλο.
Συνοπτικά, ο πάγος, το νερό και ο ατμός είναι όλες διαφορετικές φυσικές καταστάσεις της ίδιας ουσίας, νερού. Οι διαφορές οφείλονται στο επίπεδο ενέργειας των μορίων νερού.
