Όταν το NaCi διαλύεται στο νερό, δίνει ιόντα ή μόρια και τα δύο;
* Ιωνικές ενώσεις: Το NaCl είναι μια ιοντική ένωση. Αυτό σημαίνει ότι σχηματίζεται από την ηλεκτροστατική έλξη μεταξύ θετικά φορτισμένων ιόντων νατρίου (Na+) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα χλωριούχου (Cl-).
* πολικός διαλύτης: Το νερό είναι ένας πολικός διαλύτης. Αυτό σημαίνει ότι έχει ένα ελαφρώς θετικό τέλος (κοντά στα άτομα υδρογόνου) και ένα ελαφρώς αρνητικό άκρο (κοντά στο άτομο οξυγόνου).
* Διάλυση: Όταν το NaCl προστίθεται στο νερό, τα πολικά μόρια νερού περιβάλλουν τα Na+ και Cl-ions. Τα θετικά άκρα των μορίων του νερού προσελκύουν τα cl-ions και τα αρνητικά άκρα προσελκύουν τα ιόντα Na+. Αυτή η αλληλεπίδραση σπάει τους ιοντικούς δεσμούς που κρατούν το Na+ και Cl- μαζί στο κρυσταλλικό πλέγμα, προκαλώντας τα ιόντα να περιβάλλονται από μόρια νερού και διαλύονται.
Επομένως, το NaCl διαλύεται σε νερό για να παράγει Na+ και Cl-ions, όχι NaCl μόρια.