Πώς μπορείτε να πείτε ότι μια ουσία δεν είναι νερό;
Φυσικές ιδιότητες:
* γεύση: Το νερό έχει ουδέτερη γεύση, ενώ τα περισσότερα άλλα υγρά έχουν μια ξεχωριστή γεύση (γλυκιά, ξινή, πικρή, αλμυρή).
* μυρωδιά: Το καθαρό νερό δεν έχει οσμή. Οποιαδήποτε μυρωδιά δείχνει ότι δεν είναι καθαρό νερό.
* χρώμα: Το καθαρό νερό είναι άχρωμο. Οποιοδήποτε χρώμα (εκτός από το μπλε που προκαλείται από την αντανάκλαση του ουρανού) υποδεικνύει μολυσματικό παράγοντα.
* σημείο βρασμού: Το νερό βράζει στους 100 ° C (212 ° F) στο επίπεδο της θάλασσας. Μια ουσία που βράζει σε διαφορετική θερμοκρασία δεν είναι νερό.
* Σημείο κατάψυξης: Το νερό παγώνει στους 0 ° C (32 ° F). Οτιδήποτε κατάψυξη σε διαφορετική θερμοκρασία δεν είναι νερό.
* Πυκνότητα: Το νερό έχει πυκνότητα 1 g/cm3. Εάν μια ουσία είναι πυκνότερη ή λιγότερο πυκνή, δεν είναι νερό.
Χημικές ιδιότητες:
* ph: Το νερό έχει ουδέτερο ρΗ 7. Εάν το ρΗ είναι διαφορετικό, δεν είναι νερό.
* αγωγιμότητα: Το καθαρό νερό είναι ένας κακός αγωγός ηλεκτρικής ενέργειας. Εάν μια ουσία διεξάγει ηλεκτρική ενέργεια καλά, δεν είναι νερό.
* Αντίδραση με άλλες ουσίες: Το νερό αντιδρά με συγκεκριμένους τρόπους με ορισμένες χημικές ουσίες. Εάν μια ουσία αντιδρά διαφορετικά, δεν είναι νερό.
Άλλοι δείκτες:
* εμφάνιση: Το νερό είναι ένα καθαρό, διαφανές υγρό. Εάν μια ουσία είναι συννεφιασμένη, αδιαφανής ή έχει διαφορετική εμφάνιση, πιθανότατα δεν είναι νερό.
* αίσθηση: Το νερό είναι ένα υγρό που αισθάνεται υγρό. Εάν μια ουσία αισθάνεται λιπαρό, κολλώδες, ή έχει άλλη υφή, δεν είναι νερό.
Σημαντική σημείωση: Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε πολλαπλές μεθόδους για να επιβεβαιώσετε εάν μια ουσία είναι νερό, ειδικά αν δεν είστε σίγουροι. Ποτέ μην δοκιμάζετε ή μυρίζετε ουσίες που δεν γνωρίζετε, καθώς θα μπορούσαν να είναι επικίνδυνες.
