Μήπως η ανάμειξη δύο τυριών σε μια χημική αλλαγή μπολ;
* Φυσική αλλαγή: Μια φυσική αλλαγή μεταβάλλει την εμφάνιση ή τη μορφή μιας ουσίας, αλλά δεν αλλάζει τη χημική του σύνθεση. Τα ίδια τα μόρια τυριού παραμένουν τα ίδια.
* Χημική αλλαγή: Μια χημική αλλαγή περιλαμβάνει το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες.
Στην περίπτωση της ανάμειξης του τυριού:
* Συνδυάζετε απλά διαφορετικούς τύπους τυριού.
* Τα μόρια τυριού δεν σπάζουν ή σχηματίζουν νέα μόρια.
* Το μείγμα μπορεί να χωριστεί πίσω στα αρχικά του συστατικά.
Παράδειγμα: Η ανάμειξη Cheddar και Mozzarella Cheese έχει ως αποτέλεσμα ένα μείγμα αναμειγνύονται τυρί, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν τα μόρια Cheddar και μοτσαρέλα.
Επομένως, η ανάμειξη δύο τυριών σε ένα μπολ είναι μια φυσική αλλαγή επειδή η χημική μακιγιάζ του τυριού παραμένει αμετάβλητη.