Πώς θα γνωρίζατε ότι έχει συμβεί χημική αντίδραση;
Παρατηρήσιμες αλλαγές
* Αλλαγή χρώματος: Εάν το χρώμα των ουσιών που εμπλέκονται αλλάζει, είναι ένας ισχυρός δείκτης ότι έχει σχηματιστεί μια νέα ουσία.
* Σχηματισμός ενός ίζημα: Ένα στερεό σχηματισμό από ένα διάλυμα είναι ένα σημάδι ότι έχουν γίνει νέοι χημικοί δεσμοί, δημιουργώντας ένα αδιάλυτο προϊόν.
* Εξέλιξη αερίου: Εάν σχηματιστεί φυσαλίδες, αυτό σημαίνει ότι παράγεται ένα αέριο. Αυτό θα μπορούσε να οφείλεται στην αποσύνθεση ενός αντιδραστηρίου ή στη δημιουργία ενός αερίου προϊόντος.
* Θερμότητα ή παραγωγή φωτός (εξωθερμική αντίδραση): Εάν η αντίδραση αισθάνεται ζεστή στην αφή ή παράγει φως, απελευθερώνει ενέργεια και είναι εξωθερμική.
* απορρόφηση θερμότητας (ενδοθερμική αντίδραση): Εάν η αντίδραση αισθάνεται κρύα, απορροφά ενέργεια από το περιβάλλον και είναι ενδοθερμική.
* Αλλαγή στην οσμή: Μια νέα μυρωδιά μπορεί να υποδηλώνει ότι έχει σχηματιστεί μια νέα ένωση.
Σημαντική σημείωση: Ενώ αυτές οι αλλαγές είναι ισχυροί δείκτες, δεν είναι ανόητοι. Ορισμένες φυσικές αλλαγές μπορούν επίσης να μιμηθούν αυτά τα σημάδια, οπότε είναι σημαντικό να εξεταστούν όλες οι πτυχές της κατάστασης.
Άλλα στοιχεία
* Χημική ανάλυση: Οι προηγμένες τεχνικές όπως η χρωματογραφία, η φασματοσκοπία ή η φασματομετρία μάζας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον προσδιορισμό των ειδικών προϊόντων που σχηματίζονται και επιβεβαιώνουν ότι έχει σημειωθεί χημικός μετασχηματισμός.
* Αλλαγές ενέργειας: Η μέτρηση της θερμότητας που απελευθερώνεται ή απορροφάται κατά τη διάρκεια της αντίδρασης μπορεί επίσης να επιβεβαιώσει ότι έχει πραγματοποιηθεί χημική αντίδραση.
Συνοπτικά, μια χημική αντίδραση περιλαμβάνει την αναδιάταξη των ατόμων και των μορίων για τη δημιουργία νέων ουσιών. Παρατηρώντας οποιαδήποτε από τις αλλαγές που αναφέρθηκαν παραπάνω δείχνει έντονα ότι έχει συμβεί χημική αντίδραση.
