Σε μια χημική αλλαγή εξαφανίζεται η αρχική ουσία;
Εδώ είναι γιατί:
* Τα άτομα διατηρούνται: Οι χημικές αντιδράσεις αναδιατάξουν τα άτομα, αλλά δεν τα δημιουργούν ή δεν τα καταστρέφουν. Τα ίδια άτομα που υπήρχαν στην αρχική ουσία υπάρχουν στη νέα ουσία.
* Νέες ομόλογες μορφή: Η αναδιάταξη των ατόμων περιλαμβάνει το σπάσιμο των υφιστάμενων χημικών δεσμών και τη δημιουργία νέων. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια αλλαγή στη ρύθμιση και τους τύπους ατόμων, οδηγώντας σε μια νέα ουσία.
Παράδειγμα:
Σκεφτείτε για την καύση ξύλου. Το ξύλο (κατασκευασμένο από κυτταρίνη και άλλες οργανικές ενώσεις) δεν εξαφανίζεται απλώς. Αντιδρά με οξυγόνο στον αέρα, διασπά τα μόρια του και σχηματίζοντας νέα μόρια όπως το διοξείδιο του άνθρακα, το νερό και την τέφρα. Η συνολική μάζα των αντιδραστηρίων (ξύλο και οξυγόνο) είναι ίση με τη συνολική μάζα των προϊόντων (διοξείδιο του άνθρακα, νερό, τέφρα).
Στην ουσία, οι χημικές αλλαγές αφορούν την αναδιάταξη των ατόμων, που δεν τους καθιστούν να εξαφανιστούν.