Τα μόρια αιμοσφαιρίνης έχουν κόκκινο χρώμα. χημική ή φυσική;
* Χημική ιδιότητα: Μια χημική ιδιότητα περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο μια ουσία αντιδρά ή αλλάζει τη χημική του σύνθεση όταν αλληλεπιδρά με άλλες ουσίες. Το κόκκινο χρώμα της αιμοσφαιρίνης οφείλεται στην παρουσία ατόμων σιδήρου μέσα στη δομή του, τα οποία απορροφούν ορισμένα μήκη κύματος φωτός και αντικατοπτρίζουν τους άλλους, δίνοντάς του τη χαρακτηριστική του κόκκινη απόχρωση.
* Φυσική ιδιότητα: Μια φυσική ιδιότητα μπορεί να παρατηρηθεί ή να μετρηθεί χωρίς να αλλάξει η χημική σύνθεση της ουσίας. Παραδείγματα περιλαμβάνουν χρώμα, πυκνότητα, σημείο τήξης κ.λπ.
Συνοπτικά: Ενώ μπορούμε να δούμε το κόκκινο χρώμα της αιμοσφαιρίνης (μια φυσική παρατήρηση), ο λόγος που είναι κόκκινο είναι λόγω της χημικής δομής και του τρόπου με τον οποίο αλληλεπιδρά με το φως, καθιστώντας την χημική ιδιότητα.
