Είναι το νιτρικό νάτριο ή το χλωριούχο πιο διαλυτό;
Εδώ είναι γιατί:
* Ιονικές αλληλεπιδράσεις: Και οι δύο ενώσεις είναι ιοντικές, πράγμα που σημαίνει ότι διαλύονται στο νερό διαχωρίζοντας στα συστατικά τους ιόντα.
* πολικότητα: Το νερό είναι ένας πολικός διαλύτης, που σημαίνει ότι έχει θετικό και αρνητικό τέλος. Αυτό του επιτρέπει να αλληλεπιδρά έντονα με πολικά μόρια και ιόντα.
* Πλέγμα ενέργειας: Το νιτρικό νάτριο έχει χαμηλότερη ενέργεια πλέγματος από το χλωριούχο νάτριο. Η ενέργεια του πλέγματος είναι η ενέργεια που απαιτείται για να διασπάσει τους ιοντικούς δεσμούς σε έναν κρύσταλλο. Επειδή το Nano₃ έχει χαμηλότερη ενέργεια πλέγματος, είναι πιο εύκολο να διαλυθεί.
* εντροπία: Η διάλυση του Nano₃ οδηγεί σε μεγαλύτερη αύξηση της εντροπίας (διαταραχή) σε σύγκριση με τη διάλυση του NaCl. Αυτός ο θερμοδυναμικός παράγοντας ευνοεί επίσης τη διαλυτότητα του Nano₃.
Γενικά, τα νιτρικά είναι πιο διαλυτά από τα χλωρίδια.
