Η NaCl και η εξάνιο θα δημιουργήσουν μια λύση;
* Polar vs. Nonpolar: Το NaCl είναι μια ιοντική ένωση, που σημαίνει ότι διαλύεται σε πολικούς διαλύτες. Το Hexane είναι ένας μη πολικός διαλύτης.
* "Όπως διαλύεται όπως": Ο γενικός κανόνας στη χημεία είναι ότι "όπως διαλύεται όπως". Αυτό σημαίνει ότι οι πολικές ουσίες τείνουν να διαλύονται σε άλλες πολικές ουσίες και οι μη πολικές ουσίες διαλύονται σε άλλες μη πολικές ουσίες.
Επεξήγηση:
* NaCl: Οι ισχυροί ιοντικοί δεσμοί μεταξύ ιόντων νάτριο (Na+) και χλωριούχου (CL-) σπάζουν εύκολα από πολικούς διαλύτες όπως το νερό. Τα μόρια του νερού έχουν μερικό θετικό φορτίο στην πλευρά του υδρογόνου και ένα μερικό αρνητικό φορτίο στην πλευρά του οξυγόνου. Αυτό τους επιτρέπει να περιβάλλουν τα Na+ και Cl-ions, να τα διαχωρίζουν αποτελεσματικά και να διαλύουν το αλάτι.
* εξάνιο: Το εξάνιο είναι υδρογονάνθρακα (κατασκευασμένος από υδρογόνο και άνθρακα) με μη πολικούς δεσμούς C-H. Δεν έχει τον ίδιο διαχωρισμό φορτίου με τα μόρια νερού, οπότε δεν μπορεί να αλληλεπιδρά αποτελεσματικά με τα φορτισμένα ιόντα του NaCl.
αποτέλεσμα: Όταν οι NaCl και Hexane είναι αναμεμειγμένες, θα παραμείνουν ξεχωριστές φάσεις, με το αλάτι να εγκατασταθεί στο κάτω μέρος και το εξάνιο να παραμένει στην κορυφή.