Είναι η ζάχαρη και το νερό μια ετερογενή ένωση διαλύματος μείγματος ή ένα στοιχείο;
* μείγμα: Ένα μείγμα είναι ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών όπου κάθε ουσία διατηρεί τις δικές του ιδιότητες. Η ζάχαρη και το νερό δεν συνδυάζονται χημικά.
* ομοιογενής: Ένα ομοιογενές μίγμα έχει μια ομοιόμορφη σύνθεση σε όλη την έκταση. Όταν η ζάχαρη διαλύεται στο νερό, εξαπλώνεται ομοιόμορφα και δεν μπορείτε να διακρίνετε οπτικά τη ζάχαρη από το νερό.
* Λύση: Μια λύση είναι ένας ειδικός τύπος ομοιογενούς μείγματος όπου μια ουσία (η διαλυμένη ουσία, στην περίπτωση αυτή, η ζάχαρη) διαλύεται πλήρως σε μια άλλη ουσία (ο διαλύτης, στην περίπτωση αυτή, νερό).
Ας σπάσουμε τις άλλες επιλογές:
* ετερογενές μίγμα: Αυτό θα είχε διαφορετικά μέρη ορατά, όπως άμμο και νερό.
* Ένωση: Μια ένωση σχηματίζεται όταν δύο ή περισσότερα στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία. Η ζάχαρη και το νερό δεν αντέδρασαν χημικά για να σχηματίσουν μια νέα ουσία.
* Στοιχείο: Ένα στοιχείο είναι μια καθαρή ουσία που δεν μπορεί να αναλυθεί περαιτέρω με χημικά μέσα. Ούτε η ζάχαρη ούτε το νερό είναι ένα στοιχείο.