Ποιο μέρος ενός χημικού τύπου οξέος είναι υπεύθυνο για τις όξινες ιδιότητές του;
Εδώ είναι γιατί:
* Ορισμός Brønsted-Lowry των οξέων: Ένα οξύ είναι μια ουσία που δωρίζει ένα πρωτόνιο (Η+). Όταν ένα οξύ διαλύεται στο νερό, απελευθερώνει ιόντα Η+.
* Ορισμός Arrhenius των οξέων: Ένα οξύ είναι μια ουσία που παράγει ιόντα Η+ όταν διαλύεται σε νερό.
Επομένως, η παρουσία ατόμων υδρογόνου σε χημικό τύπο αποτελεί βασικό δείκτη ενός οξέος. Όσο πιο εύκολα τα άτομα υδρογόνου μπορούν να απελευθερωθούν ως ιόντα Η+, τόσο ισχυρότερο είναι το οξύ.