Τι απλό χημικό τεστ θα διακρίνει ένα αλκανό από τους άλλους;
Δείτε πώς λειτουργεί:
1. Νερό βρωμίου: Πρόκειται για ένα διάλυμα βρωμίου στο νερό, το οποίο έχει χαρακτηριστικό κοκκινωπό-καφέ χρώμα.
2. Αντίδραση με αλκάνια: Τα αλκάνια είναι γενικά μη αντιδραστικά με νερό βρωμίου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι έχουν ισχυρούς δεσμούς C-H και δεν υπάρχουν άμεσα διαθέσιμα ηλεκτρόνια για αντίδραση.
3. Αντίδραση με αλκένια και αλκύνια: Οι αλκένια και οι αλκύνοι, από την άλλη πλευρά, έχουν double και τριπλούς δεσμούς , αντίστοιχα. Αυτοί οι δεσμοί είναι ασθενέστεροι και περιέχουν ηλεκτρόνια που μπορούν εύκολα να αντιδράσουν με βρώμιο.
4. Παρατήρηση: Όταν το βρώμιο νερό προστίθεται σε αλκένιο ή αλκύνη, το κοκκινωπό-καφέ χρώμα του νερού βρωμίου εξαφανίζεται καθώς αντιδρά με τον υδρογονάνθρακα. Αυτή είναι μια θετική δοκιμή για την παρουσία ενός διπλού ή τριπλού δεσμού.
Συνοπτικά:
* Εάν το νερό βρωμίου παραμένει κοκκινωπό-καφέ, η ένωση είναι πιθανώς αλλανό.
* Εάν το νερό βρωμίου χάσει το χρώμα του, η ένωση είναι πιθανό ένα αλκένιο ή αλκύνη.
Σημείωση: Αυτή η δοκιμή δεν είναι αλάνθαστη και κάποιες άλλες ενώσεις μπορεί επίσης να αντιδράσουν με νερό βρωμίου. Ωστόσο, χρησιμεύει ως καλό σημείο εκκίνησης για τη διάκριση αλκάρων από άλλους υδρογονάνθρακες.