Όταν εμφανιστεί μια χημική αλλαγή, το προϊόν έχει μεγαλύτερη μάζα από τα αντιδραστήρια αληθινά ή ψευδή;
Εδώ είναι γιατί:
* Ο νόμος της διατήρησης της μάζας: Αυτός ο θεμελιώδης νόμος της χημείας δηλώνει ότι δεν μπορεί να δημιουργηθεί ή να καταστραφεί σε χημική αντίδραση.
* αναδιάταξη, όχι δημιουργία: Οι χημικές μεταβολές περιλαμβάνουν την αναδιάταξη των ατόμων εντός των μορίων. Τα ίδια τα άτομα δεν χάνονται ή κερδίζονται.
Παράδειγμα: Όταν το ξύλο καίει, φαίνεται ότι η μάζα χάνεται επειδή η τέφρα έχει μείνει πίσω. Ωστόσο, η μάζα της τέφρας, τα αέρια που απελευθερώνονται (όπως το διοξείδιο του άνθρακα και ο υδρατμός) και οποιοδήποτε υπόλοιπο άκαυλο ξύλο * ισούται με την αρχική μάζα του ξύλου.