Είναι μια φυσική ή χημική αλλαγή όταν η ουσία αλλάζει τη μορφή, αλλά παραμένει η ίδια ουσία;

Αυτή είναι μια φυσική αλλαγή .

Εδώ είναι γιατί:

* Φυσική αλλαγή: Μια αλλαγή στη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά όχι στη χημική της σύνθεση. Η ουσία παραμένει η ίδια σε μοριακό επίπεδο. Παραδείγματα περιλαμβάνουν:

* Λήψη πάγου (στερεό νερό σε υγρό νερό)

* Βραστό νερό (υγρό νερό σε αέρια νερό)

* Χαρτί κοπής (αλλαγή σχήματος αλλά ακόμα χαρτί)

* Διάλυση της ζάχαρης σε νερό (τα μόρια ζάχαρης διασκορπίζονται αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν)

* Χημική αλλαγή: Μια αλλαγή όπου σχηματίζεται μια νέα ουσία με διαφορετική χημική σύνθεση. Παραδείγματα περιλαμβάνουν:

* Καύση ξύλου (ξύλο αντιδρά με οξυγόνο για να σχηματίσει τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και νερό)

* Σκουριάς σιδήρου (ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο και νερό για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου)

* Ψήσιμο ενός κέικ (τα συστατικά συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια νέα ουσία)

Key Takeaway: Εάν η ουσία παραμείνει η ίδια σε μοριακό επίπεδο, ακόμη και αν η μορφή της αλλάξει, είναι μια φυσική αλλαγή.