bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Σε ποια οικογένεια ουσιών ανήκουν τα άτομα άνθρακα και το υδρογόνο;

Ο άνθρακας και το υδρογόνο ανήκουν στο μη μέταλλο Οικογένεια ουσιών.

Εδώ είναι γιατί:

* Μη μέταλλα είναι γενικά κακοί αγωγοί θερμότητας και ηλεκτρικής ενέργειας.

* Μη μέταλλα τείνουν να κερδίζουν ηλεκτρόνια σε χημικές αντιδράσεις, σχηματίζοντας αρνητικά ιόντα.

* Μη μέταλλα βρίσκονται στη δεξιά πλευρά του περιοδικού πίνακα, με εξαίρεση το υδρογόνο, το οποίο τοποθετείται στο επάνω αριστερό μέρος.

Ο άνθρακας και το υδρογόνο είναι και τα δύο μέταλλα και σχηματίζουν τη σπονδυλική στήλη πολλών οργανικών ενώσεων, οι οποίες αποτελούν το θεμέλιο της ζωής στη γη.

Γιατί το ψωμί γίνεται τόσο τραγανό και νόστιμο όταν ψήνεται;

Γιατί το ψωμί γίνεται τόσο τραγανό και νόστιμο όταν ψήνεται;

«Να ψήνεται τοστ» σημαίνει ότι ένα κομμάτι ψωμί εκτίθεται σε σημαντική ποσότητα συγκεντρωμένης θερμότητας μέσα στην τοστιέρα. Το καφέ χρώμα που προκύπτει είναι η συνέπεια της αντίδρασης Maillard που συμβαίνει όταν το ψωμί ακτινοβολείται με θερμότητα. Το ψωμί, σίγουρα, αγαπιέται σχεδόν σε όλους. Υ

Υδρόλυση και άλατα και ο ορισμός τους

Υδρόλυση και άλατα και ο ορισμός τους

Το αλάτι είναι μια χημική ουσία στη χημεία που αποτελείται από μια ανιονική σύνθεση θετικά φορτισμένων κατιόντων και αρνητικά φορτισμένων ανιόντων, με αποτέλεσμα μια ουσία χωρίς καθαρό θετικό φορτίο. Το επιτραπέζιο αλάτι είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα, που περιέχει θετικά σωματίδια νατρίου και

Διαφορά μεταξύ εναντιομερών και διαστερεομερών

Διαφορά μεταξύ εναντιομερών και διαστερεομερών

Κύρια διαφορά – Εναντιομερή έναντι διαστερεομερών Γενικά, τα ισομερή είναι μόρια που έχουν τον ίδιο χημικό τύπο αλλά διαφορετική διάταξη των ατόμων τους. Τα ισομερή ομαδοποιούνται κυρίως σε δύο μεγάλες κατηγορίες:δομικά ισομερή και στερεοϊσομερή. Τα δομικά ισομερή έχουν τον ίδιο μοριακό τύπο αλλά τα