Ποια ουσία δεν είναι διαπερατή στην κυτταρική μεμβράνη;
μεγάλα, πολικά μόρια:
* πρωτεΐνες: Αυτά είναι μεγάλα, σύνθετα μόρια με ποικίλες λειτουργίες και γενικά δεν είναι σε θέση να περάσουν από την κυτταρική μεμβράνη.
* Πολυσακχαρίτες: Αυτοί είναι πολύπλοκες υδατάνθρακες, όπως το άμυλο και το γλυκογόνο, και είναι πολύ μεγάλα για να διασχίσουν τη μεμβράνη.
* νουκλεϊνικά οξέα: Το DNA και το RNA είναι πολύ μεγάλα και σύνθετα μόρια που δεν μπορούν να περάσουν από τη μεμβράνη.
φορτισμένα μόρια:
* ιόντα: Τα φορτισμένα σωματίδια όπως το νάτριο (Na+), το κάλιο (Κ+), το χλωριούχο (Cl-) απαιτούν ειδικά κανάλια ή αντλίες για να διασχίσουν τη μεμβράνη.
Άλλα μόρια:
* υδατοδιαλυτές ουσίες: Ενώ το νερό μπορεί να περάσει από τη μεμβράνη, πολλές υδατοδιαλυτές ουσίες όπως τα σάκχαρα και τα αμινοξέα χρειάζονται ειδικές πρωτεΐνες μεταφοράς.
Ο λόγος για την αταξία:
Η κυτταρική μεμβράνη αποτελείται κυρίως από μια διπλοστοιβάδα φωσφολιπιδίων, με υδρόφοβο (υδατοδιαστολής) πυρήνα. Αυτή η δομή δυσκολεύει να περάσουν τα μεγάλα, πολικά και φορτισμένα μόρια.
Σημαντική σημείωση:
Ενώ ορισμένες ουσίες είναι γενικά αδιαπέραστες, υπάρχουν εξαιρέσεις και παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν τη διαπερατότητα. Για παράδειγμα, συγκεκριμένες πρωτεΐνες μεταφοράς μπορούν να βοηθήσουν στην μετακίνηση ορισμένων ουσιών σε όλη τη μεμβράνη. Επιπλέον, το μέγεθος και το σχήμα ενός μορίου μπορεί να επηρεάσει την ικανότητά του να περάσει.
