Γιατί το Seashell fizz σε οξέα;

Τα κοχύλια είναι κυρίως κατασκευασμένα από ανθρακικό ασβέστιο (Caco 3 ) . Όταν βάζετε ένα κοχύλι σε ένα οξύ, μια χημική αντίδραση λαμβάνει χώρα. Εδώ είναι τι συμβαίνει:

1. οξύ + ανθρακικό → αλάτι + νερό + διοξείδιο του άνθρακα

Το οξύ (όπως το ξύδι ή το υδροχλωρικό οξύ) αντιδρά με το ανθρακικό ασβέστιο στο κοχύλι. Αυτή η αντίδραση παράγει:

* αλάτι ασβεστίου: Αυτό εξαρτάται από τον τύπο του χρησιμοποιούμενου οξέος. Για παράδειγμα, το ξύδι θα παράγει οξικό ασβέστιο.

* νερό (h 2 O)

* Διοξείδιο του άνθρακα (CO 2 )

Το αέριο του διοξειδίου του άνθρακα είναι αυτό που προκαλεί το fizzing Βλέπετε. Απελευθερώνεται ως φυσαλίδες, καθιστώντας τη λύση να φαίνεται να "fizz" ή ​​να αναβάλλει.

με απλούστερους όρους:

Το οξύ διασπά το ανθρακικό ασβέστιο στο κοχύλι, απελευθερώνοντας αέριο διοξειδίου του άνθρακα. Αυτό το αέριο παγιδεύεται σε μικροσκοπικές φυσαλίδες, οι οποίες ανέρχονται στην επιφάνεια και δημιουργούν το φαινόμενο.

ενδιαφέρον γεγονός: Αυτή η αντίδραση είναι παρόμοια με το πώς αντιδρά η σόδα ψησίματος με ξύδι, δημιουργώντας το ίδιο φαινόμενο.