Τα κρυσταλλικά στερεά έχουν υψηλή επιφανειακή τάση;
Εδώ είναι γιατί:
* Η επιφανειακή τάση είναι ιδιότητα υγρών. Προκύπτει από τις συνεκτικές δυνάμεις μεταξύ των μορίων στη διεπαφή υγρού αέρα, οδηγώντας σε μια τάση του υγρού να ελαχιστοποιηθεί η επιφάνεια του.
* κρυσταλλικά στερεά έχουν σταθερή, άκαμπτη δομή. Τα μόρια τους συνδέονται στενά σε ένα επαναλαμβανόμενο μοτίβο και δεν υπάρχει σημαντική κίνηση ή ρευστότητα.
* Οι διεπαφές στερεού αέρα συμπεριφέρονται διαφορετικά. Οι δυνάμεις στην επιφάνεια ενός στερεού σχετίζονται κυρίως με τις συνεκτικές δυνάμεις μέσα στο ίδιο το στερεό, όχι με την έλξη μεταξύ στερεών μορίων και των μορίων αέρα.
Επομένως, ενώ μερικές φορές ακούσετε τον όρο "επιφανειακή ενέργεια" που χρησιμοποιείται για να περιγράψει την ενεργειακή κατάσταση μιας στερεάς επιφάνειας, δεν είναι η ίδια με την επιφανειακή τάση.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για την επιφανειακή ενέργεια!
