Τι κάνει το υδρογονανθράκιο κορεσμένο;

Ένας υδρογονάνθρακα θεωρείται κορεσμένος Όταν περιέχει μόνο μεμονωμένα ομόλογα μεταξύ των ατόμων άνθρακα. Αυτό σημαίνει ότι κάθε άτομο άνθρακα συνδέεται με τον μέγιστο αριθμό ατόμων υδρογόνου.

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Η χωρητικότητα συγκόλλησης του άνθρακα: Ο άνθρακας έχει τέσσερα ηλεκτρόνια σθένους, επιτρέποντάς του να σχηματίσει τέσσερις δεσμούς.

* Κορεσμένο υδρογονάνθρακα: Σε κορεσμένους υδρογονάνθρακες, κάθε άτομο άνθρακα σχηματίζει τέσσερις μεμονωμένους δεσμούς, είτε σε άλλα άτομα άνθρακα είτε σε άτομα υδρογόνου.

* Δεν υπάρχουν διπλά ή τριπλά ομόλογα: Οι κορεσμένοι υδρογονάνθρακες δεν διαθέτουν διπλούς ή τριπλούς δεσμούς μεταξύ ατόμων άνθρακα.

Παραδείγματα:

* αλκάνια: Ο απλούστερος τύπος κορεσμένων υδρογονανθράκων, με τον γενικό τύπο CNH2N+2. Παραδείγματα περιλαμβάνουν μεθάνιο (CH4), αιθάνιο (C2H6) και προπάνιο (C3H8).

* Cycloalkanes: Κορεσμένοι υδρογονάνθρακες με άτομα άνθρακα διατεταγμένα σε δομή δακτυλίου. Παραδείγματα περιλαμβάνουν κυκλοπροπάνη (C3H6) και κυκλοεξάνιο (C6H12).

Γιατί ο όρος "κορεσμένος";

Ο όρος "κορεσμένος" αναφέρεται στο γεγονός ότι τα άτομα άνθρακα είναι "κορεσμένα" με άτομα υδρογόνου, πράγμα που σημαίνει ότι έχουν το μέγιστο αριθμό ατόμων υδρογόνου που είναι δυνατόν για τη δομή τους.

Αντίθετα με ακόρεστους υδρογονάνθρακες:

Οι ακόρεστοι υδρογονάνθρακες περιέχουν τουλάχιστον έναν διπλό ή τριπλό δεσμό μεταξύ των ατόμων άνθρακα. Έχουν λιγότερα άτομα υδρογόνου από τα κορεσμένα αντίστοιχα με τον ίδιο αριθμό ατόμων άνθρακα.

Βασικά σημεία:

* Μόνο μεμονωμένα ομόλογα: Οι κορεσμένοι υδρογονάνθρακες έχουν μόνο μεμονωμένους δεσμούς μεταξύ ατόμων άνθρακα.

* Μέγιστο υδρογόνο: Κάθε άτομο άνθρακα συνδέεται με τον μέγιστο αριθμό ατόμων υδρογόνου.

* αλκάνια και κυκλοαλκάνια: Κοινά παραδείγματα κορεσμένων υδρογονανθράκων.

* Δεν υπάρχουν διπλά ή τριπλά ομόλογα: Αυτό τους διακρίνει από ακόρεστους υδρογονάνθρακες.