Διαφορά μεταξύ οργανικών και ανόργανων ενώσεων;
Οργανικά έναντι ανόργανων ενώσεων:Βασικές διαφορές
Η κύρια διάκριση μεταξύ οργανικών και ανόργανων ενώσεων έγκειται στη σύνθεση και τη δομή τους .
Οργανικές ενώσεις:
* περιέχει άνθρακα (c) ως πρωτεύον συστατικό. Έχουν συχνά μια σπονδυλική στήλη άνθρακα ατόμων που συνδέονται με υδρογόνο (Η) και άλλα στοιχεία όπως το οξυγόνο (Ο), το άζωτο (Ν), το θείο, ο φωσφόρος (Ρ), τα αλογόνα κ.λπ.
* συνήθως έχουν σύνθετες δομές. Αυτές οι δομές μπορούν να είναι γραμμικές, διακλαδισμένες, κυκλικές ή ακόμα και τρισδιάστατες.
* είναι γενικά ομοιοπολικά συνδεδεμένα. Αυτό σημαίνει ότι τα άτομα μοιράζονται ηλεκτρόνια για να σχηματίσουν δεσμούς.
* Συνήθως συνδέονται με ζωντανούς οργανισμούς. Πολλές οργανικές ενώσεις είναι βασικά δομικά στοιχεία ζωής, όπως υδατάνθρακες, λιπίδια, πρωτεΐνες και νουκλεϊκά οξέα.
* μπορεί να είναι πολύ διαφορετικό και πολυάριθμα. Υπάρχουν εκατομμύρια γνωστών οργανικών ενώσεων και οι νέες ανακαλύπτονται συνεχώς.
ανόργανες ενώσεις:
* Μπορεί ή δεν μπορεί να περιέχει άνθρακα. Εάν το κάνουν, δεν είναι το κύριο στοιχείο.
* συνήθως έχουν απλούστερες δομές. Συχνά αποτελούνται από ιόντα ή μικρά μόρια με λιγότερα άτομα.
* μπορεί να συνδεθεί ιοντικά ή ομοιοπολικά. Οι ιοντικοί δεσμοί περιλαμβάνουν τη μεταφορά ηλεκτρονίων, ενώ οι ομοιοπολικοί δεσμοί περιλαμβάνουν την ανταλλαγή ηλεκτρονίων.
* Δεν συνδέονται τυπικά με ζωντανούς οργανισμούς. Αν και μερικές ανόργανες ενώσεις είναι απαραίτητες για τη ζωή, όπως το νερό και τα μέταλλα.
* είναι γενικά λιγότερο διαφορετικά από τις οργανικές ενώσεις. Υπάρχουν λιγότερες γνωστές ανόργανες ενώσεις από τις οργανικές ενώσεις.
Εδώ είναι ένας πίνακας που συνοψίζει τις βασικές διαφορές:
| Χαρακτηριστικό | Οργανικές ενώσεις | Ανόργανοι ενώσεις |
| --- | --- | --- |
| παρουσία άνθρακα | Ναι, πρωτογενές στοιχείο | Μπορεί ή δεν μπορεί να περιέχει άνθρακα |
| Δομή | Σύνθετες, συχνά μακριές αλυσίδες ή δαχτυλίδια | Απλά, συχνά μικρά μόρια ή ιόντα |
| δεσμός | Κυρίως ομοιοπολικό | Ιωνική ή ομοιοπολική |
| Σύνδεσμος με τη ζωή | Βασικά δομικά στοιχεία ζωντανών οργανισμών | Μερικοί είναι απαραίτητοι για τη ζωή |
| Διαφορετικότητα | Πολύ διαφορετικά, εκατομμύρια γνωστές ενώσεις | Λιγότερο διαφορετική |
Παραδείγματα:
* Οργανικά: Γλυκόζη, μεθάνιο, DNA, πρωτεΐνες, λίπη
* Ανόργανο: Νερό, αλάτι, διοξείδιο του άνθρακα, σίδηρο, διαμάντι
Εξαιρέσεις:
Υπάρχουν κάποιες εξαιρέσεις σε αυτόν τον γενικό κανόνα:
* διοξείδιο του άνθρακα (CO2) θεωρείται ανόργανο παρά το γεγονός ότι έχει άνθρακα.
* Κυανίδιο (CN-) θεωρείται ανόργανο παρά το γεγονός ότι περιέχει άνθρακα.
Σημαντική σημείωση: Ενώ η παρουσία του άνθρακα είναι ένα καλό σημείο εκκίνησης, δεν είναι πάντα το καθοριστικό χαρακτηριστικό. Ο τρόπος με τον οποίο ο άνθρακας συνδέεται και η παρουσία άλλων στοιχείων είναι επίσης κρίσιμοι παράγοντες για την ταξινόμηση μιας ένωσης ως οργανικής ή ανόργανων.
