Ποια δήλωση περιγράφει καλύτερα τη δομή ενός λιπιδικού μορίου;

Η καλύτερη δήλωση που περιγράφει τη δομή ενός λιπιδικού μορίου είναι:

Τα λιπίδια αποτελούνται από σπονδυλική στήλη γλυκερόλης που συνδέεται με μία, δύο ή τρεις αλυσίδες λιπαρών οξέων.

Εδώ γιατί αυτό είναι το πιο ακριβές:

* Συποκολάτο γλυκερόλης: Τα λιπίδια είναι χτισμένα γύρω από ένα μόριο 3 άνθρακα που ονομάζεται γλυκερόλη.

* αλυσίδες λιπαρών οξέων: Τα λιπαρά οξέα είναι μακρές αλυσίδες υδρογονανθράκων (άνθρακα και υδρογόνο) με καρβοξυλική ομάδα (COOH) στο ένα άκρο. Αυτές οι αλυσίδες μπορούν να είναι κορεσμένες (χωρίς διπλούς δεσμούς) ή ακόρεστες (με διπλούς δεσμούς).

* Παραλλαγές: Ο αριθμός των αλυσίδων λιπαρών οξέων που συνδέονται με τη γλυκερόλη καθορίζει τον τύπο των λιπιδίων:

* μονογλυκερίδια: Μία αλυσίδα λιπαρών οξέων

* Diglycerides: Δύο αλυσίδες λιπαρών οξέων

* Τριγλυκερίδια: Τρεις αλυσίδες λιπαρών οξέων (ο πιο συνηθισμένος τύπος)

Άλλες επιλογές είναι λιγότερο ακριβείς:

* Τα λιπίδια είναι κατασκευασμένα από μακριές αλυσίδες αμινοξέων. Αυτό περιγράφει πρωτεΐνες, όχι λιπίδια.

* Τα λιπίδια αποτελούνται από μια φωσφορική ομάδα, μια ραχοκοκαλιά γλυκερόλη και δύο αλυσίδες λιπαρών οξέων. Αυτό περιγράφει τα φωσφολιπίδια, έναν συγκεκριμένο τύπο λιπιδίων.

* Τα λιπίδια είναι κατασκευασμένα από σάκχαρα και λιπαρά οξέα. Αυτό περιγράφει τα γλυκολιπίδια, έναν άλλο συγκεκριμένο τύπο λιπιδίων.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με συγκεκριμένους τύπους λιπιδίων!