Ποια άλλα στοιχεία εκτός από τον άνθρακα βρίσκονται συνήθως σε οργανικές ενώσεις;
1. Υδρογόνο (h): Παρουσιάζονται σε όλα σχεδόν τα οργανικά μόρια, συχνά σε σημαντικές ποσότητες.
2. Οξυγόνο (o): Βρέθηκαν σε πολλές λειτουργικές ομάδες, συμπεριλαμβανομένων των αλκοόλων, των κετόνων, των αλδεΰδης και των καρβοξυλικών οξέων.
3. Αζώτο (n): Κοινή σε αμίνες, αμιδικές και ετεροκυκλικούς που περιέχουν άζωτο (π.χ. σε DNA και RNA).
4. Θείο (ες): Βρέθηκαν σε θειολές, σουλφίδια και μερικά αμινοξέα όπως η κυστεΐνη και η μεθειονίνη.
5. Φωσφόρος (p): Κρίσιμη για την αποθήκευση ενέργειας (ATP) και το γενετικό υλικό (DNA και RNA).
Άλλα λιγότερο κοινά στοιχεία:
* αλογόνα (f, cl, br, i): Που βρέθηκαν σε ορισμένες φαρμακευτικές και συνθετικές ενώσεις.
* μέταλλα: Ορισμένες οργανικές ενώσεις περιέχουν μέταλλα, όπως το μαγνήσιο (mg) στη χλωροφύλλη και το σίδηρο (Fe) στο Heme.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι οι οργανικές ενώσεις είναι κατά κύριο λόγο με βάση τον άνθρακα, αλλά η παρουσία αυτών των άλλων στοιχείων συμβάλλει σημαντικά στις διαφορετικές ιδιότητες και λειτουργίες τους.
