Τι συμβαίνει με τη διαλυμένη ουσία αερίου σε ένα διάλυμα όταν η θερμοκρασία μειώνεται;
* Διαλυτότητα και θερμοκρασία αερίου: Τα αέρια είναι γενικά λιγότερο διαλυτά σε υγρά σε υψηλότερες θερμοκρασίες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία, η κινητική ενέργεια των μορίων αερίου αυξάνεται. Αυτό τους αναγκάζει να κινούνται ταχύτερα και να ξεφύγουν από το υγρό, διαφεύγοντας στην ατμόσφαιρα.
* Μειωμένη κινητική ενέργεια: Όταν η θερμοκρασία μειώνεται, τα μόρια αερίου επιβραδύνουν και έχουν λιγότερη κινητική ενέργεια. Αυτό καθιστά πιο δύσκολο για αυτούς να ξεπεράσουν τις ελκυστικές δυνάμεις μεταξύ των μορίων αερίου και των υγρών μορίων. Ως αποτέλεσμα, περισσότερα μόρια αερίου παραμένουν διαλυμένα στο υγρό.
* μετατόπιση ισορροπίας: Η διαλυτότητα ενός αερίου μπορεί να εξηγηθεί χρησιμοποιώντας το νόμο του Henry, ο οποίος δηλώνει ότι η διαλυτότητα ενός αερίου σε ένα υγρό είναι άμεσα ανάλογη με τη μερική πίεση του αερίου πάνω από το υγρό. Η μείωση της θερμοκρασίας προκαλεί μετατόπιση της ισορροπίας που ευνοεί τη διαλυμένη κατάσταση του αερίου.
Παραδείγματα:
* Ανθρακρυμένα ποτά: Όταν ανοίγετε ένα μπουκάλι σόδα, η πίεση μέσα στη φιάλη μειώνεται, προκαλώντας τη διαφυγή μερικών από το αέριο διαλυμένου διοξειδίου του άνθρακα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η σόδα πηγαίνει επίπεδη με την πάροδο του χρόνου. Ωστόσο, αν βάλετε ένα κρύο μπουκάλι σόδα στο ψυγείο, το διοξείδιο του άνθρακα θα είναι πιο διαλυτό και η σόδα θα παραμείνει αχνά περισσότερο.
* ψάρια στο νερό: Το κρύο νερό διατηρεί περισσότερο διαλυμένο οξυγόνο από το ζεστό νερό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα ψάρια μπορούν να επιβιώσουν καλύτερα σε ψυχρότερο νερό, καθώς έχουν πρόσβαση σε πιο διαλυμένο οξυγόνο για αναπνοή.
Συνοπτικά: Η μείωση της θερμοκρασίας ενός διαλύματος που περιέχει διαλυμένη ουσία αερίου αυξάνει τη διαλυτότητα του αερίου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μόρια αερίου έχουν λιγότερη ενέργεια και είναι λιγότερο πιθανό να ξεφύγουν από το υγρό.