Όταν ένα κορεσμένο διάλυμα ψύχεται μερικοί κρύσταλλοι αρχίζουν να εμφανίζονται στο τώρα ακόρεστο;
* Κορεσμένο διάλυμα: Ένα κορεσμένο διάλυμα διατηρεί τη μέγιστη ποσότητα διαλυμένης ουσίας που μπορεί να διαλυθεί σε δεδομένη θερμοκρασία. Σκεφτείτε το σαν ένα σφουγγάρι που είναι εμποτισμένο με νερό - δεν μπορεί να κρατήσει πια.
* Ψύξη: Όταν δροσίζετε ένα κορεσμένο διάλυμα, η διαλυτότητα της διαλελυμένης ουσίας μειώνεται. Αυτό σημαίνει ότι η λύση μπορεί τώρα να διατηρήσει λιγότερο διαλυμένη ουσία από ό, τι στην υψηλότερη θερμοκρασία.
* σχηματισμός κρυστάλλου: Επειδή το διάλυμα διατηρεί τώρα περισσότερο διαλυμένη ουσία από ό, τι μπορεί στη χαμηλότερη θερμοκρασία, η περίσσεια διαλυτή διαλύτη βγαίνει από το διάλυμα και σχηματίζει κρυστάλλους.
Σκεφτείτε το έτσι: Η λύση ήταν σαν ένα πλήρες σφουγγάρι. Όταν το δροσίσετε, το σφουγγάρι συρρικνώνεται λίγο, αλλά το νερό (διαλυμένη ουσία) στο εσωτερικό παραμένει το ίδιο. Το υπερβολικό νερό πρέπει να πάει κάπου, έτσι σχηματίζει σταγονίδια (κρύσταλλα) έξω από το σφουγγάρι.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες ή παραδείγματα!