Τι σημαίνει εντατική στη χημεία;
Ακολουθούν μερικά παραδείγματα:
* Θερμοκρασία: Η θερμοκρασία ενός φλιτζανιού νερού είναι η ίδια με τη θερμοκρασία μιας πισίνας νερού, παρόλο που η πισίνα περιέχει πολύ περισσότερο νερό.
* Πυκνότητα: Η πυκνότητα ενός χρυσού είναι η ίδια αν έχετε ένα μικροσκοπικό στίγμα ή ένα μεγάλο ψήφο.
* σημείο βρασμού: Το σημείο βρασμού του νερού είναι 100 ° C ανεξάρτητα από το αν έχετε πτώση ή λίτρο νερού.
* χρώμα: Το χρώμα μιας ουσίας είναι το ίδιο ανεξάρτητα από το πόσο έχετε.
* Συγκέντρωση: Η συγκέντρωση ενός διαλύματος είναι η ίδια καθ 'όλη τη διάρκεια, ανεξάρτητα από τον συνολικό όγκο.
Σε αντίθεση με τις εντατικές ιδιότητες, οι εκτεταμένες ιδιότητες * do * εξαρτώνται από την ποσότητα ουσίας που υπάρχει. Παραδείγματα περιλαμβάνουν μάζα, όγκο και ενέργεια.
Η κατανόηση της διαφοράς μεταξύ εντατικών και εκτεταμένων ιδιοτήτων είναι σημαντική στη χημεία, διότι μας επιτρέπει να:
* Συγκρίνετε διαφορετικά δείγματα της ίδιας ουσίας: Μπορούμε να συγκρίνουμε την πυκνότητα δύο δειγμάτων χρυσού, ακόμη και αν έχουν διαφορετικές μάζες, επειδή η πυκνότητα είναι εντατική ιδιότητα.
* Προσδιορίστε ουσίες: Το σημείο βρασμού μιας ουσίας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον εντοπισμό της, επειδή το σημείο βρασμού είναι μια εντατική ιδιοκτησία.
* Υπολογίστε τις ιδιότητες των μειγμάτων: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε εντατικές ιδιότητες όπως η συγκέντρωση για να υπολογίσουμε τις ιδιότητες ενός μείγματος, ακόμη και αν δεν γνωρίζουμε τις ακριβείς ποσότητες κάθε συστατικού.