Ποια είναι η διαφορά μεταξύ νερού και οξυγόνου;
Σύνθεση:
* νερό (h₂o): Αποτελείται από δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου που συνδέονται μαζί.
* οξυγόνο (o₂): Αποτελείται από δύο άτομα οξυγόνου που συνδέονται μαζί.
κατάσταση σε θερμοκρασία δωματίου:
* νερό: Υγρό
* οξυγόνο: Αέριο
Φυσικές ιδιότητες:
* νερό: Διαφανές, άοσμο, άγευστο, μπορεί να υπάρχουν σε τρεις καταστάσεις (στερεό, υγρό, αέριο), έχει υψηλό σημείο βρασμού.
* οξυγόνο: Άχρωμο, άοσμο, άγευστο, αέριο σε θερμοκρασία δωματίου, έχει χαμηλό σημείο βρασμού.
Χημικές ιδιότητες:
* νερό: Το εξαιρετικά πολικό μόριο, εξαιρετικός διαλύτης, ενεργεί ως αντιδραστήριο σε πολλές χημικές αντιδράσεις.
* οξυγόνο: Εξαιρετικά αντιδραστική, υποστηρίζει την καύση (καύση), απαραίτητη για την αναπνοή.
Βιολογική λειτουργία:
* νερό: Βασικά για όλους τους ζωντανούς οργανισμούς, ενεργεί ως διαλύτης, μεταφέρει θρεπτικά συστατικά, ρυθμίζει τη θερμοκρασία.
* οξυγόνο: Απαραίτητο για την αερόβια αναπνοή (η διαδικασία παραγωγής ενέργειας στους περισσότερους οργανισμούς).
Συνοπτικά:
Το νερό και το οξυγόνο έχουν ξεχωριστές συνθέσεις, καταστάσεις, φυσικές και χημικές ιδιότητες και βιολογικές λειτουργίες. Ενώ και οι δύο είναι ζωτικής σημασίας για τη ζωή, παίζουν πολύ διαφορετικούς ρόλους.