Ποια ιδιότητα των αερίων τους επιτρέπει να πιέζονται σε λύση;
Εδώ είναι γιατί:
* Συμπιτιστικότητα: Τα αέρια έχουν μεγάλους χώρους μεταξύ των μορίων τους, καθιστώντας τα εξαιρετικά συμπιεσμένα. Αυτό σημαίνει ότι ο όγκος τους μπορεί να μειωθεί σημαντικά με την εφαρμογή πίεσης.
* Διαλυτότητα: Όταν η πίεση εφαρμόζεται σε αέριο πάνω από ένα υγρό, τα μόρια αερίου αναγκάζονται πιο κοντά, αυξάνοντας τη συγκέντρωσή τους στην επιφάνεια του υγρού. Αυτή η αυξημένη συγκέντρωση οδηγεί τα μόρια αερίου σε διάλυμα.
Νόμος του Henry Περιγράφει ποσοτικά αυτή τη σχέση:η διαλυτότητα ενός αερίου σε ένα υγρό είναι άμεσα ανάλογη με τη μερική πίεση του αερίου πάνω από το υγρό.
Με απλούστερους όρους, όσο μεγαλύτερη πίεση εφαρμόζετε σε ένα αέριο, τόσο περισσότερο θα διαλυθεί στο υγρό.
Παραδείγματα:
* Ανθρακρυμένα ποτά: Το διοξείδιο του άνθρακα διαλύεται σε νερό υπό πίεση για να δημιουργηθεί FIZZ.
* καταδύσεις: Οι δύτες αναπνέουν συμπιεσμένο αέρα για να αντισταθμίσουν την αυξημένη πίεση σε βάθος, εξασφαλίζοντας ότι επαρκές οξυγόνο διαλύεται στο αίμα τους.
* Οξυγόνο θεραπεία: Το οξυγόνο μερικές φορές χορηγείται υπό πίεση για να αυξήσει τη διαλυτότητα του στο αίμα, βοηθώντας στην οξυγόνωση.