Είναι οξικό οξύ ή βάση;
* οξέα Δωρεά πρωτόνια (Η+).
* βάσεις Αποδοχή πρωτονίων.
Όταν το οξικό οξύ χάνει ένα πρωτόνιο, σχηματίζει το οξικό ιόν (CH3COOO-):
Ch3cooh ⇌ ch3coo- + h +
Δεδομένου ότι το οξικό σχηματίζεται από την απώλεια ενός πρωτονίου, μπορεί να αποδεχθεί ένα πρωτόνιο και ενεργεί ως βάση.
Επομένως, το οξικό είναι μια βάση.