Πώς διακρίνετε μεταξύ CH3NH2 και CH3OH;
1. Οσμή:
* μεθυλαμίνη (CH3NH2): Έχει μια ισχυρή, ψαρά οσμή που μοιάζει με αμμωνία.
* μεθανόλη (CH3OH): Έχει μια ήπια, ελαφρώς γλυκιά οσμή.
2. Διαλυτότητα:
* μεθυλαμίνη (CH3NH2): Πολύ διαλυτό στο νερό λόγω σύνδεσης υδρογόνου.
* μεθανόλη (CH3OH): Επίσης εξαιρετικά διαλυτό στο νερό λόγω σύνδεσης υδρογόνου, αλλά ελαφρώς λιγότερο από τη μεθυλαμίνη.
3. Χημικές δοκιμές:
* χαρτί Litmus: Η μεθυλαμίνη είναι βασική και θα μετατρέψει το κόκκινο χαρτί με χαρτί. Η μεθανόλη είναι ουδέτερη και δεν θα επηρεάσει το χαρτί Litmus.
* αντιδραστήριο του Tollen: Η μεθανόλη δεν θα αντιδράσει με το αντιδραστήριο του Tollen (δοκιμή ασημένιου καθρέφτη). Η μεθυλαμίνη δεν θα αντιδράσει ούτε.
* Δοκιμή ιωδοφόρων: Η μεθανόλη θα δώσει μια θετική δοκιμή ιωδιούχου (κίτρινο ίζημα). Η μεθυλαμίνη δεν θα δώσει θετική δοκιμή ιωδιοσκοπίου.
4. Φασματοσκοπικές μέθοδοι:
* φασματοσκοπία υπερύθρων (IR): Και οι δύο ενώσεις θα εμφανίζουν χαρακτηριστικές κορυφές στα φάσματα IR τους. Η μεθυλαμίνη θα έχει μια ισχυρή ζώνη τεντώματος Ν-Η γύρω στα 3300 cm⁻⁻, ενώ η μεθανόλη θα έχει μια ισχυρή ζώνη τεντώματος O-H γύρω στα 3300 cm⁻⁻.
* φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού (NMR): Τα φάσματα ¹H NMR θα εμφανίζουν ξεχωριστά σήματα για τα διαφορετικά άτομα υδρογόνου σε κάθε μόριο. Η μεθυλαμίνη θα έχει ένα singlet για την ομάδα CH3 και ένα ευρύ σήμα για την ομάδα NH2. Η μεθανόλη θα έχει ένα singlet για την ομάδα CH3 και ένα singlet για την ομάδα OH.
5. Σημείο βρασμού:
* μεθυλαμίνη (CH3NH2): Σημείο βρασμού -6,3 ° C.
* μεθανόλη (CH3OH): Σημείο βρασμού 64,7 ° C.
Συνοπτικά:
Οι πιο αξιόπιστες μέθοδοι για τη διάκριση μεταξύ μεθυλλαμίνης και μεθανόλης είναι οι χημικές δοκιμές (χαρτί Litmus, δοκιμή ιωδοφόρων) και φασματοσκοπικές μέθοδοι (IR, NMR). Η οσμή και το σημείο βρασμού μπορούν επίσης να παρέχουν ενδείξεις, αλλά είναι λιγότερο αξιόπιστα.
