Είναι το οξικό οξύ ομοιογενές ή ετερογενές;
Εδώ είναι γιατί:
* ομοιογενή μείγματα Έχετε μια ομοιόμορφη σύνθεση σε όλη την έκταση. Αυτό σημαίνει ότι τα συστατικά είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα και δεν μπορούν εύκολα να διαχωριστούν με φυσικά μέσα.
* ετερογενή μείγματα Έχετε μη ομοιόμορφη σύνθεση. Διαφορετικά μέρη του μείγματος έχουν διαφορετικές ιδιότητες και μπορούν εύκολα να διαχωριστούν.
Το οξικό οξύ, με την καθαρή του μορφή, είναι μία ενιαία ένωση με συνεπή χημική φόρμουλα (ch₃cooh). Υπάρχει ως μία μόνο φάση (υγρό) και οι ιδιότητές του παραμένουν οι ίδιες σε όλο το δείγμα. Επομένως, ταιριάζει με τον ορισμό ενός ομοιογενούς μίγματος.