Η κατάψυξη του νερού σχηματίζεται ένα παράδειγμα διαφορετικής ουσίας;
* Χημική αλλαγή έναντι φυσικής αλλαγής: Το νερό κατάψυξης είναι μια φυσική αλλαγή . Αυτό σημαίνει ότι η χημική σύνθεση του νερού παραμένει η ίδια (H₂O). Το μόνο πράγμα που αλλάζει είναι η διάταξη των μορίων νερού.
* καταστάσεις ύλης: Το νερό υπάρχει σε τρεις καταστάσεις:στερεό (πάγος), υγρό (νερό) και αέριο (υδρατμός). Η κατάψυξη μεταβαίνει απλώς το νερό από την υγρή του κατάσταση στην στερεά του κατάσταση.
Σκεφτείτε με αυτόν τον τρόπο: Εάν παγώσετε ένα ποτήρι νερό, εξακολουθείτε να έχετε την ίδια ποσότητα μορίων νερού. Είναι απλώς διατεταγμένα διαφορετικά. Μπορείτε να λιώσετε τον πάγο και να επιστρέψετε στο υγρό νερό, αποδεικνύοντας ότι δεν δημιουργήθηκε νέα ουσία.
Παραδείγματα χημικών αλλαγών:
* Κάψιμο ξύλο (το ξύλο αλλάζει σε τέφρα, καπνό και αέρια)
* Ψήσιμο ενός κέικ (τα συστατικά συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια νέα ουσία)
* Σκουριάς σιδήρου (ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου)
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε άλλες ερωτήσεις!
