Τι συμβαίνει με τα σωματίδια της ύλης καθώς αλλάζουν από ένα στερεό υγρό;
Σε ένα στερεό:
* Τα σωματίδια είναι σφιχτά συσκευασμένα μαζί: Κρατούνται σε μια άκαμπτη, σταθερή ρύθμιση.
* Ισχυρές διαμοριακές δυνάμεις: Αυτές οι δυνάμεις είναι αυτό που κρατούν τα σωματίδια κοντά και οργανωμένα.
* Χαμηλή κινητική ενέργεια: Τα σωματίδια έχουν πολύ λίγη ενέργεια και δονείται στη θέση τους.
Κατά τη μετάβαση σε υγρό:
* αυξάνεται η θερμοκρασία: Η προσθήκη θερμότητας παρέχει περισσότερη ενέργεια στα σωματίδια.
* Τα σωματίδια κερδίζουν κινητική ενέργεια: Αυτή η αυξημένη ενέργεια αναγκάζει τα σωματίδια να δονείται γρηγορότερα.
* Οι διαμοριακές δυνάμεις αποδυναμώνουν: Η αυξημένη δόνηση ξεπερνά τις δυνάμεις που κρατούν τα σωματίδια σε σταθερή δομή.
* Τα σωματίδια κινούνται ελεύθερα: Τα σωματίδια μπορούν τώρα να γλιστρήσουν ο ένας στον άλλο, δίνοντας στο υγρό την ικανότητά του να ρέει.
* Η πυκνότητα μειώνεται: Τα σωματίδια είναι λιγότερο σφιχτά συσκευασμένα από ό, τι σε ένα στερεό.
Βασικές έννοιες:
* Σημείο τήξης: Η συγκεκριμένη θερμοκρασία στην οποία ένα στερεό μετατρέπεται σε υγρό.
* Διαμοριακές δυνάμεις: Οι ελκυστικές δυνάμεις μεταξύ των μορίων (όπως οι δεσμοί υδρογόνου, οι αλληλεπιδράσεις διπολικού-δίπολου ή οι δυνάμεις διασποράς του Λονδίνου). Αυτές οι δυνάμεις καθορίζουν τις φυσικές ιδιότητες της ουσίας.
Παράδειγμα:
Σκεφτείτε τους κύβους πάγου. Καθώς ο πάγος απορροφά τη θερμότητα, τα μόρια του νερού αποκτούν ενέργεια, δονείται περισσότερο και τελικά απομακρύνονται από την άκαμπτη δομή του πάγου, μετατρέποντας σε υγρό νερό.
