Τι χρειάζεστε για να διαλύσετε ένα στερεό;
διαλύτης:
* Ένα υγρό που μπορεί να διαλύσει το στερεό. Αυτό είναι το πιο συνηθισμένο σενάριο. Σκεφτείτε το νερό διάλυσης νερού ή ζάχαρη.
* Άλλοι διαλύτες: Δεν είναι πάντα νερό! Παραδείγματα περιλαμβάνουν:
* Η αιθανόλη διαλύει μερικές ρητίνες ή αρώματα
* Ακετόνη διάλυση βερνίκι νυχιών
* Εξανίου διαλύοντας λίπη ή έλαια
συνθήκες:
* Θερμοκρασία: Η αύξηση της θερμοκρασίας συνήθως επιταχύνει τη διαδικασία διάλυσης. Το ζεστό νερό διαλύει τη ζάχαρη γρηγορότερα από το κρύο νερό.
* Ταξινόμηση: Η ανάδευση ή η ανάδευση του μείγματος βοηθά το στερεό να διαλύεται πιο γρήγορα. Εκθέτει φρέσκες επιφάνειες του στερεού στον διαλύτη.
* επιφάνεια: Το σπάσιμο του στερεού σε μικρότερα κομμάτια αυξάνει την επιφάνεια, οδηγώντας σε ταχύτερη διάλυση.
* Φύση του στερεού και διαλύτη: Ορισμένα στερεά είναι εγγενώς πιο διαλυτά από άλλα. Ο τύπος του διαλύτη έχει επίσης σημασία - το νερό είναι καλό στη διάλυση ιοντικών ενώσεων όπως τα άλατα, αλλά όχι τόσο καλά στη διάλυση λιπών.
Η διαδικασία:
Η διάλυση συμβαίνει όταν τα μόρια του διαλύτη περιβάλλουν τα στερεά μόρια και τα σπάζουν, σχηματίζοντας ένα διάλυμα. Η αντοχή της αλληλεπίδρασης μεταξύ του διαλύτη και του στερεού καθορίζει πόσο από το στερεό θα διαλύσει.
Key Takeaways:
* Χρειάζεστε έναν διαλύτη που μπορεί να αλληλεπιδράσει με το στερεό.
* Η θερμοκρασία, η αναταραχή και η επιφάνεια επηρεάζουν τον ρυθμό διάλυσης.
* Η φύση του στερεού και του διαλύτη είναι κρίσιμοι παράγοντες.
