Ποια είναι η ενέργεια που απαιτείται για να αλλάξει μια ουσία από την κατάσταση της Αέρια κατάσταση της υγρής κατάστασης;

Η ενέργεια που απαιτείται για μια ουσία να αλλάξει από μια υγρή κατάσταση σε μια αέρια κατάσταση ονομάζεται θερμότητα εξάτμισης ή Ενθαλπία εξάτμισης .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Θερμότητα εξάτμισης: Αυτό αναφέρεται στην ποσότητα της θερμικής ενέργειας που απαιτείται για την εξατμισμό μιας συγκεκριμένης ποσότητας υγρού στο σημείο βρασμού του. Συνήθως εκφράζεται σε μονάδες joules ανά mole (j/mol) ή θερμίδες ανά γραμμάριο (cal/g).

* Ενθαλπία εξάτμισης: Αυτός είναι ένας πιο ακριβής όρος που αναφέρεται στην αλλαγή στην ενθαλπία (θερμοδυναμική ιδιότητα που αντιπροσωπεύει τη συνολική ενέργεια ενός συστήματος) κατά τη διάρκεια της μετάβασης φάσης από υγρό σε αέριο. Εκφράζεται επίσης σε μονάδες joules ανά mole ή θερμίδες ανά γραμμάριο.

Παράγοντες που επηρεάζουν τη θερμότητα εξάτμισης:

* Διαμοριακές δυνάμεις: Οι ισχυρότερες διαμοριακές δυνάμεις (όπως η δέσμευση υδρογόνου) απαιτούν περισσότερη ενέργεια για να ξεπεραστεί, με αποτέλεσμα υψηλότερη θερμότητα εξάτμισης.

* Μοριακό βάρος: Τα μεγαλύτερα μόρια έχουν γενικά υψηλότερες θερμότητες εξάτμισης λόγω των ισχυρότερων δυνάμεων van der Waals.

* Θερμοκρασία: Η θερμότητα εξάτμισης μειώνεται ελαφρώς καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία.

Παράδειγμα:

Η θερμότητα της εξάτμισης του νερού είναι 40,7 kJ/mol στο σημείο βρασμού του. Αυτό σημαίνει ότι απαιτούνται 40,7 kJ ενέργειας για την εξατμίσεως ενός γραμμομόρου νερού στους 100 ° C.