Ποιες είναι οι δύο ή ουσίες που έχουν συνδυαστεί αλλά δεν έχουν αλλάξει χημικά;
* αλάτι και πιπέρι: Όταν αναμιγνύετε το αλάτι και το πιπέρι μαζί, παραμένουν ως ξεχωριστές ουσίες. Μπορείτε ακόμα να δείτε τους μεμονωμένους κρυστάλλους αλατιού και τους κόκκους πιπεριού. Δεν σχηματίζονται νέοι χημικοί δεσμοί.
* άμμο και νερό: Εάν αναμιγνύετε άμμο και νερό, σχηματίζουν ένα μείγμα. Τα σωματίδια άμμου αναστέλλονται στο νερό, αλλά δεν αντιδρούν χημικά. Μπορείτε να διαχωρίσετε την άμμο από το νερό αφήνοντας το μείγμα να εγκατασταθεί ή με φιλτράρισμα.
Key Takeaway: Σε μείγματα, οι ουσίες διατηρούν τις αρχικές χημικές τους ιδιότητες. Είναι απλά σωματικά συνδυασμένα.