Εάν η βενζίνη καύση σε έναν κινητήρα μια χημική αλλαγή;
* Δημιουργούνται νέες ουσίες: Η βενζίνη (ένα μείγμα υδρογονανθράκων) αντιδρά με οξυγόνο από τον αέρα. Αυτή η αντίδραση παράγει διοξείδιο του άνθρακα (CO2), νερό (H2O) και άλλα υποπροϊόντα όπως τα οξείδια του αζώτου (NOX). Αυτές είναι εντελώς διαφορετικές ουσίες από την αρχική βενζίνη και οξυγόνο.
* Οι χημικοί δεσμοί είναι σπασμένοι και μεταρρυθμισμένοι: Οι χημικοί δεσμοί εντός των μορίων βενζίνης και τα μόρια οξυγόνου σπάζουν. Στη συνέχεια σχηματίζονται νέα ομόλογα για να δημιουργηθούν τα μόρια των προϊόντων (CO2, H2O, κλπ.).
* Η ενέργεια απελευθερώνεται: Η καύση είναι μια εξωθερμική αντίδραση, που σημαίνει ότι απελευθερώνει ενέργεια με τη μορφή θερμότητας και φωτός. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο κινητήρας ζεσταίνει και εξουσιάζει το όχημα.
Αντίθετα, μια φυσική αλλαγή μεταβάλλει την εμφάνιση ή τη μορφή μιας ουσίας, αλλά δεν αλλάζει τη χημική του σύνθεση. Παραδείγματα φυσικών αλλαγών περιλαμβάνουν την τήξη του πάγου (κατάσταση αλλαγής νερού, αλλά παραμένει H2O) ή χαρτί κοπής (εξακολουθείτε να έχετε χαρτί, μόνο σε μικρότερα κομμάτια).
