Κίνδυνοι που σχετίζονται με τις καιρικές συνθήκες στη γεωργία

Στη βορειοδυτική Ευρώπη, η αγροτική παραγωγή καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τη μεταβλητότητα των καιρικών συνθηκών και τον τρόπο με τον οποίο τις αντιμετωπίζουν οι αγρότες. Η διαχείριση των κινδύνων που σχετίζονται με τις καιρικές συνθήκες περιλαμβάνει μέτρα και στρατηγικές στο αγρόκτημα για την κατανομή του κινδύνου. Με την κλιματική αλλαγή, οι αντίξοες καιρικές συνθήκες αναμένεται να αυξηθούν σε μέγεθος, συχνότητα και διάρκεια – εξ ου και η ανάγκη βελτίωσης των μέτρων στο αγρόκτημα και παροχής πιο ευέλικτων ασφαλιστικών συστημάτων.
Οι μακροπρόθεσμες αναλύσεις χρονοσειρών της ετήσιας μέσης θερμοκρασίας στη βορειοδυτική Ευρώπη αποκαλύπτουν ότι μια θερμότερη περίοδος ξεκίνησε απότομα μετά το 1988. Η σύγκριση της περιόδου πριν και μετά το 1988 δείχνει ότι τα βασικά στάδια καλλιέργειας συμβαίνουν 3-4 ημέρες ανά δεκαετία νωρίτερα (Εικόνα 1) . Αν και υπήρξε έντονη ξηρασία και κύμα καύσωνα το 2003 στη βορειοδυτική Ευρώπη, οι στατιστικές των καλλιεργειών έδειξαν ξεκάθαρα ότι υπήρχε μικρή επίδραση στις αποδόσεις των χειμερινών σιτηρών στο Βέλγιο και τη Βόρεια Γαλλία.
Αυτό υποδηλώνει ότι μόνο οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες σε ευαίσθητα στάδια έχουν ως αποτέλεσμα χαμηλές αποδόσεις. Κατά την τελευταία δεκαετία, έχει αφιερωθεί μεγάλη έρευνα στην εμφάνιση και το χρονοδιάγραμμα ακραίων καιρικών φαινομένων και στη σχέση με τις αποδόσεις και την ποιότητα των καλλιεργειών.

Οι καιρικές συνθήκες ποικίλλουν σημαντικά μεταξύ ετών, καλλιεργειών και σταδίων ανάπτυξης. Η χρονική επικάλυψη μεταξύ καιρικών συνθηκών και σταδίων καλλιέργειας μπορεί να προσδιοριστεί χρησιμοποιώντας ένα μοντέλο που συνδυάζει την ανάπτυξη των καλλιεργειών με την ισορροπία εδάφους-νερού και την ανάπτυξη των καλλιεργειών.
Αυτή η μεθοδολογία μας βοήθησε να επαναπροσδιορίσουμε τις τιμές απόδοσης 20 ετών για τον παγετό, την υπερχείλιση, το θερμικό στρες και την ξηρασία τόσο στις χειμερινές όσο και στις καλοκαιρινές καλλιέργειες. Αυτή η προσέγγιση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθορισμό πιο ευέλικτων ασφαλιστικών συστημάτων.

Η προσέγγιση του συνδυασμού μοντελοποίησης καλλιεργειών με βάση τη φυσική με στατιστικές μεθόδους δείχνει ότι το στρες του νερού (ξηρασία και υπερχείλιση) και η θερμοκρασία (παγετός και ζέστη) έχουν ως αποτέλεσμα χαμηλές αροτραίες αποδόσεις όταν συμβαίνουν είτε σε συνένωση είτε σε συνδυασμό με αντίξοες καιρικές συνθήκες όπως χαμηλή ακτινοβολία κατά τη διάρκεια την καλλιεργητική περίοδο.
Αυτή η προσέγγιση μπορεί να επεκταθεί και σε άλλες περιοχές και μπορεί να βοηθήσει στη δημιουργία γεωργικής ασφάλισης με βάση τις καιρικές συνθήκες και τις καλλιέργειες.
Αυτά τα ευρήματα περιγράφονται στο άρθρο με τίτλο Κίνδυνοι που σχετίζονται με τον καιρό στη βελγική αρόσιμη γεωργία, που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο περιοδικό Agricultural Systems . Αυτή η εργασία διεξήχθη από την Anne Gobin από το Φλαμανδικό Ινστιτούτο Τεχνολογικής Έρευνας.