Κορυφή p; Phosphorus, Πρωτοβουλία Southwest Supply
Ο φωσφόρος είναι ζωτικής σημασίας θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη των φυτών και είναι απαραίτητη για την παραγωγή τροφίμων. Ωστόσο, τα παγκόσμια αποθέματα φωσφόρου είναι πεπερασμένα και μη ανανεώσιμα και υπάρχει αυξανόμενη ανησυχία για τη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα της προσφοράς φωσφόρου μας.
Οι νοτιοδυτικές Ηνωμένες Πολιτείες φιλοξενούν ορισμένα από τα μεγαλύτερα αποθέματα φωσφόρου στον κόσμο και βρίσκονται σε εξέλιξη αρκετές πρωτοβουλίες για την ανάπτυξη νέων τεχνολογιών για την εξαγωγή και τη χρήση του φωσφόρου από αυτά τα αποθέματα. Αυτές οι πρωτοβουλίες καθοδηγούνται από την ανάγκη να εξασφαλιστεί η βιώσιμη προσφορά τροφίμων για τον αυξανόμενο πληθυσμό της περιοχής.
Μία από τις πιο ελπιδοφόρες πρωτοβουλίες είναι το Southwest Center for Phosphorus Sustainability, μια εταιρική σχέση μεταξύ του Πανεπιστημίου της Αριζόνα, του κρατικού πανεπιστημίου της Αριζόνα και άλλων οργανισμών. Το κέντρο εργάζεται για την ανάπτυξη νέων τεχνολογιών για την εξαγωγή φωσφόρου από μεταλλεύματα χαμηλής ποιότητας και λυμάτων και για να βρει νέους τρόπους για να χρησιμοποιηθεί πιο αποτελεσματικά η φωσφόρος στη γεωργία.
Μια άλλη σημαντική πρωτοβουλία είναι το έργο ανάκτησης φωσφόρου, με επικεφαλής το Πανεπιστήμιο της Ουάσινγκτον. Το έργο αυτό εργάζεται για την ανάπτυξη νέων τεχνολογιών για την ανάκτηση του φωσφόρου από τα λύματα και άλλες πηγές και για τη δημιουργία νέων αγορών για ανακυκλωμένο φωσφόρο.
Αυτές οι πρωτοβουλίες αποτελούν μέρος μιας ευρύτερης προσπάθειας για την αντιμετώπιση της παγκόσμιας πρόκλησης της έλλειψης φωσφόρου. Με την ανάπτυξη νέων τεχνολογιών για την εξαγωγή και τη χρήση του φωσφόρου, μπορούμε να βοηθήσουμε να διασφαλίσουμε μια βιώσιμη προσφορά τροφίμων για τις μελλοντικές γενιές.
Εκτός από τις πρωτοβουλίες που αναφέρονται παραπάνω, υπάρχουν διάφοροι άλλοι τρόποι με τους οποίους μπορούμε να μειώσουμε την εξάρτησή μας από τον φωσφόρο:
* Μειώστε την κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων. Η παραγωγή κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων απαιτεί μεγάλες ποσότητες φωσφόρου, οπότε η κατανάλωση λιγότερων από αυτά τα τρόφιμα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του αποτυπώματος φωσφόρου μας.
* κομποστοποίηση των απορριμμάτων τροφίμων και των αποβλήτων ναυπηγείων. Η κομποστοποίηση βοηθά στην ανακύκλωση του φωσφόρου πίσω στο έδαφος, όπου μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τα φυτά.
* Χρησιμοποιήστε απορρυπαντικά χωρίς φωσφορικά. Τα απορρυπαντικά χωρίς φωσφορικά βοηθούν στη μείωση της ποσότητας του φωσφόρου που εισέρχεται στις πλωτές οδούς μας, όπου μπορεί να προκαλέσει άνθη φυκών και άλλα προβλήματα ποιότητας νερού.
* Υποστήριξη αγροτών που χρησιμοποιούν βιώσιμες γεωργικές πρακτικές. Οι βιώσιμες γεωργικές πρακτικές μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της απορροής φωσφόρου από γεωργικά πεδία.
Λαμβάνοντας αυτά τα βήματα, μπορούμε να βοηθήσουμε στην προστασία των πόρων μας φωσφόρου και να διασφαλίσουμε μια βιώσιμη προσφορά τροφίμων για τις μελλοντικές γενιές.
