Πώς φτιάχνετε έναν ηλιακό φούρνο;
Υλικά:
* Μονωτικό υλικό: Χαρτόνι, κόντρα πλακέ, στυροπήισμα, ή ακόμα και ένα παλιό ψυγείο.
* Ανακλαστικό υλικό: Αλουμινόχαρτο, mylar, ή ακόμα και λαμπερό χαρτόνι.
* γυαλί ή πλαστικό: Ένα καθαρό φύλλο γυαλιού ή πλαστικού για το καπάκι (ένα μεγάλο παράθυρο παραθύρου, plexiglass ή ακόμα και καθαρό πλαστικό περιτύλιγμα).
* ταινία: Ισχυρή ταινία για να εξασφαλίσει το αντανακλαστικό υλικό και να κρατήσει το φούρνο μαζί.
* Μαύρη βαφή: Για να ζωγραφίσετε το εσωτερικό του φούρνου (βοηθά στην απορρόφηση της θερμότητας).
* Προαιρετικά: Ένα θερμόμετρο, ένα ράφι μαγειρέματος και ένα μαύρο δοχείο ή τηγάνι για μαγείρεμα.
Οδηγίες:
1. Σχεδιασμός και οικοδόμηση του φούρνου:
* Σχήμα: Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα φούρνο σχήματος κουτιού, ένα παραβολικό πιάτο ή έναν καμπύλο ανακλαστήρα.
* Μέγεθος: Εξετάστε το μέγεθος του φαγητού που θέλετε να μαγειρέψετε. Ένα καλό σημείο εκκίνησης είναι περίπου 18 "x 12" x 12 ".
* Κατασκευή:
* φούρνο σχήματος κουτιού: Κόψτε το μονωτικό υλικό για να κάνετε τις πλευρές, το κάτω μέρος και το πίσω μέρος του φούρνου. Συνδέστε το αντανακλαστικό υλικό στο εσωτερικό του κουτιού.
* Παραβολικό πιάτο: Κόψτε το μονωτικό υλικό σε κυκλικό σχήμα. Δημιουργήστε μια παραβολική καμπύλη κάνοντας την. Ασφαλίστε το αντανακλαστικό υλικό στο εσωτερικό της καμπύλης.
* Καμπύλη ανακλαστήρας: Αυτός ο σχεδιασμός εστιάζει το φως του ήλιου σε ένα μαύρο δοχείο μαγειρέματος. Δημιουργήστε ένα πλαίσιο χρησιμοποιώντας ξύλο ή χαρτόνι και συνδέστε το αντανακλαστικό υλικό στο πλαίσιο.
2. Δημιουργήστε το καπάκι:
* γυαλί/πλαστικό: Κόψτε το γυαλί ή το πλαστικό για να ταιριάζει στο άνοιγμα του φούρνου.
* πλαίσιο: Δημιουργήστε ένα πλαίσιο γύρω από το γυαλί/πλαστικό για υποστήριξη (προαιρετικό).
* Συνδεδεμένη: Χρησιμοποιήστε ισχυρή ταινία για να ασφαλίσετε το καπάκι στο φούρνο. Βεβαιωθείτε ότι μπορεί εύκολα να ανοίξει και να κλείσει.
3. Προετοιμάστε το φούρνο:
* Μαύρο εσωτερικό: Ζωγραφίστε το εσωτερικό του φούρνου με μαύρο χρώμα. Αυτό μεγιστοποιεί την απορρόφηση θερμότητας.
* Θερμόμετρο: Εάν έχετε ένα, τοποθετήστε το θερμόμετρο μέσα στο φούρνο.
4. Χρησιμοποιήστε το φούρνο:
* Θέση: Τοποθετήστε το φούρνο σε ένα ηλιόλουστο σημείο. Ρυθμίστε τη γωνία του φούρνου για να μεγιστοποιήσετε την έκθεση του ηλιακού φωτός.
* μαγείρεμα: Τοποθετήστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε μέσα στο φούρνο. Μπορεί να χρειαστεί περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψετε παρά σε ένα συμβατικό φούρνο.
* Παρακολούθηση: Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία μέσα στο φούρνο με ένα θερμόμετρο. Ρυθμίστε τη γωνία του φούρνου καθώς ο ήλιος κινείται.
Συμβουλές:
* καιρός: Οι ηλιακοί φούρνοι λειτουργούν καλύτερα στις ηλιόλουστες μέρες. Αποφύγετε τη χρήση τους όταν είναι συννεφιασμένο ή βροχερό.
* Αποδοτικότητα: Η ανακλαστικότητα και η μόνωση του φούρνου διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην απόδοσή του. Χρησιμοποιήστε υλικά υψηλής ποιότητας.
* Ασφάλεια: Ποτέ μην αφήνετε το φούρνο χωρίς επίβλεψη ενώ είναι σε χρήση.
Πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη:
* Χρόνος μαγειρέματος: Οι χρόνοι μαγειρέματος μπορεί να διαφέρουν σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με το φαγητό, το μέγεθος του φούρνου και την ένταση του ηλιακού φωτός.
* Ασφάλεια τροφίμων: Βεβαιωθείτε ότι έχετε μαγειρέψει καλά τα τρόφιμα για να αποφύγετε τη δηλητηρίαση από τα τρόφιμα.
* Πειραματισμός: Δοκιμάστε διαφορετικές συνταγές και μεθόδους μαγειρέματος για να βρείτε αυτό που λειτουργεί καλύτερα με τον ηλιακό σας φούρνο.
Η οικοδόμηση ενός ηλιακού φούρνου μπορεί να είναι ένα συναρπαστικό έργο που σας διδάσκει για την ανανεώσιμη ενέργεια και τη βιώσιμη διαβίωση. Διασκέδαση πειραματιστείτε και απολαύστε το νόστιμο φαγητό που μαγειρεύετε!
