Τι συμβαίνει όταν αγγίζουν δύο αντικείμενα που έχουν διαφορετικές θερμοκρασίες;
* Η θερμότητα ρέει πάντα από μια περιοχή υψηλότερης θερμοκρασίας σε μια περιοχή χαμηλότερης θερμοκρασίας. Αυτή είναι μια θεμελιώδης αρχή της θερμοδυναμικής.
* Αντικείμενα με υψηλότερες θερμοκρασίες έχουν περισσότερη εσωτερική ενέργεια. Αυτή η εσωτερική ενέργεια συνδέεται με την τυχαία κίνηση των ατόμων και των μορίων μέσα στο αντικείμενο.
* Όταν τα αντικείμενα αγγίζουν, τα μόρια του θερμότερου αντικειμένου συγκρούονται με τα μόρια του ψυχρότερου αντικειμένου. Αυτές οι συγκρούσεις μεταφέρουν ενέργεια από το θερμότερο αντικείμενο στο αντικείμενο COLDER.
Αυτή η διαδικασία συνεχίζεται έως ότου και τα δύο αντικείμενα φθάσουν στην ίδια θερμοκρασία. Αυτή η τελική θερμοκρασία είναι κάπου μεταξύ των αρχικών θερμοκρασιών των δύο αντικειμένων, αλλά πιο κοντά στη θερμοκρασία του αντικειμένου με πιο θερμική μάζα.
Εδώ είναι ένα παράδειγμα:
Φανταστείτε ότι βάζετε ένα καυτό φλιτζάνι καφέ σε ένα κρύο πάγκο. Ο καφές είναι πολύ πιο ζεστός από τον πάγκο. Η θερμότητα θα ρέει από τον καυτό καφέ στον κρύο πάγκο μέχρι να φτάσουν στην ίδια θερμοκρασία. Ο καφές θα κρυώσει και ο πάγκος θα ζεσταθεί.
Ο ρυθμός με τον οποίο οι ροές θερμότητας εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως:
* Η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ των αντικειμένων (Όσο μεγαλύτερη είναι η διαφορά, τόσο ταχύτερη είναι η ροή θερμότητας).
* Η θερμική αγωγιμότητα των υλικών (Τα υλικά που διεξάγουν καλά τη θερμότητα, όπως τα μέταλλα, θα επιτρέψουν τη θερμότητα να ρέει γρηγορότερα).
* Η επιφάνεια της επαφής (μια μεγαλύτερη επιφάνεια επιτρέπει τη ροή περισσότερης θερμότητας).
* Ο χρόνος επαφής (Όσο περισσότερο τα αντικείμενα βρίσκονται σε επαφή, τόσο περισσότερη θερμότητα θα ρέει).