Ποιες είναι οι 2 διαδικασίες που παρέχουν στοιχεία για την κίνηση των σωματιδίων;
1. διάχυση: Αυτή είναι η αυθόρμητη κίνηση των σωματιδίων από μια περιοχή υψηλής συγκέντρωσης σε μια περιοχή χαμηλής συγκέντρωσης. Μπορούμε να το παρατηρήσουμε στην καθημερινή ζωή:
* Μια σταγόνα χρωματισμού τροφίμων που εξαπλώνεται στο νερό: Τα μόρια βαφής κινούνται τυχαία μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα.
* Η μυρωδιά του αρώματος που εξαπλώνεται σε ένα δωμάτιο: Τα μόρια αρωμάτων κινούνται από το μπουκάλι αρωμάτων στον αέρα, φτάνοντας τελικά στη μύτη σας.
* Η ανάμειξη των αερίων: Εάν ανοίξετε ένα μπουκάλι αμμωνίας, τα μόρια αμμωνίας θα εξαπλωθούν και θα αναμιχθούν με τα μόρια αέρα.
2. Brownian Motion: Αυτή είναι η τυχαία κίνηση των σωματιδίων που αιωρούνται σε υγρό (υγρό ή αέριο). Παρατηρήθηκε για πρώτη φορά από τον Robert Brown το 1827, ο οποίος παρατήρησε το φαινομενικά τυχαίο jiggling των κόκκων γύρης στο νερό. Αυτή η κίνηση προκαλείται από τις συγκρούσεις των αιωρούμενων σωματιδίων με τα πολύ μικρότερα μόρια του υγρού.
* σωματίδια καπνού στον αέρα: Μπορείτε να δείτε το τυχαίο jiggling σωματιδίων καπνού όταν φωτίζονται με ισχυρό φως.
* σωματίδια σκόνης σε μια ηλιοθεραπεία: Τα σωματίδια σκόνης φαίνεται να χορεύουν γύρω στο φως, λόγω συγκρούσεων με μόρια αέρα.
Τόσο η διάχυση όσο και η κίνηση του Brownian αποδεικνύουν ότι τα σωματίδια στην ύλη κινούνται συνεχώς. Αυτή η κίνηση είναι τυχαία και η ταχύτητα των σωματιδίων εξαρτάται από τη θερμοκρασία. Οι υψηλότερες θερμοκρασίες σημαίνουν ταχύτερη κίνηση σωματιδίων.